鱼翅捞饭🛁🙘?我捞你妹啊!忽地,中年老板、总经理二人🟣🞻🙚脑海中顿时浮现起了这么📪一个想法……
“行!就这个鱼翅捞饭吧!”不理会另外两人,向笑天微微点了点头说🚁道。[]
“不行!”
“不要啊!”
话音刚落,中🏐年老板、总经理两人⚦📨🝚突然说道。
虽然跟向笑天之间又矛🕘盾,但是这两人,却也不能眼睁睁的看着世界🂀上最最极品的一只鱼翅毁在这上面啊!
鱼翅捞饭,实🏐际上,向笑🙠🝙天本人对此也非常的了解。🔟
可以说,这🍗道菜是整个滨江市的🎾中高档酒店当中必不可少的一种食物,基本上是一些企业高管、企业家平常在外的“快餐”一类的食物。
就好比是普通人眼中的盖饭一样,鱼翅捞🍭😳饭,同样是有钱人眼🐱🃬中的快餐。
鱼翅捞饭,是香港二十世纪七八十年代经济起飞时产生的名菜,🙝🙓据说,当人们吃完鱼翅后,往往将盘🄿中的滋👹🍮汁弃之不用,实在可惜。
于是厨师便尝试用“滋汁”与米饭拌匀着吃,这就🖩有了“鱼翅捞饭”。
甚至在香港,许多人都说“天天鱼翅捞饭”🎝💈🏻就是形容日子过得好得不得了。“鱼翅捞🈻饭”是市民对富贵生活的一种评价。
当然,对于真正的有钱人🙠🝙来说,这只不过是一种廉价的快餐,而是用极品鱼翅做鱼翅捞饭,更是一种糟蹋!
极品鱼翅🛁🙘,一般都是采用肥鸡、鱼肉、肘子等等美味营养的食材,通过汤汁的方式调制,就此方面,就能够看得出来,与鱼翅捞饭的区别!
鱼翅涨发好,加😋⛚🚹入上汤上笼蒸;炒锅放入汤、老抽、鸡🟣🞻🙚精、味精、白糖兑好口,用湿淀粉勾芡,淋少许鸡油,装入煲内,🜄⛑放入蒸好的鱼翅,另盛一碗米饭同鱼翅一起上桌,就是鱼翅捞饭。