从赵大有的🗋手中接🍻🍑过了半片子鸡,边瑞把鸡肉放到火上燎。
“不洗?”
赵大有说道:”你觉得河水比这鸡干净?”
见边瑞不说话,赵大有道🈱🂅:“这鸡就得这么吃,你要是洗了,剁了再加上料,味道就要差上几分了,等会儿皮燎的开始微微有点发黄,你用盐搓一下🄰之后继续烤到熟,那就是这大山里最好的美味”。
“对了,有你盐吧?”
边瑞点了点头:”有的!“
顺🖮🕿🏕着边瑞手指的方向,赵大有发现了一个调料盒,说是一个其实是🜼一组,三个一个架子,三🛁🙞个一个架子差不多有十个金属的小罐子。
“你这是出来跑山啊,还🈱🂅是野着玩?带这么多的调料进山,要都是你这样的人,山里的野兽🛁🙞可就开心喽”赵大有说🛉道。
一个老跑山人身上是不会带这么多香料的,老师傅带徒弟🁒🅐头次进山,就会跟徒弟说明进山只许带两样调味的,♩🖵一种是盐另外一种是酒,除了这两个什么花椒啊一律不准带,就是怕山里的动物嗅到味道。
很多动物视力并不好,但是嗅觉相当🀛♉敏锐,身上带点儿香料,人或许闻不出来,但是动物一定嗅的出来,💼🗌因此对于带着这么多调料的边瑞,赵大有心中又看低了一分。
边瑞可不知道,眼前的这位🁄🃓🗘赵叔,心下对自己不是那么看好了,觉于自家的老子生了一个不讲规矩的骚包小子。
学着赵大有的样子,边瑞🈱🂅给烤半拉生的鸡搓上一层盐,然后继续放到火上烤,有了盐之后,鸡油😼更快的逼出来了,时不时能够听到鸡身上的油滴到柴火上发出啪的一声。
盐一上去,不到五分钟,那种诱人的鸡肉香味便不可扼🉇🅏🅥制的冲进了🜼边瑞的鼻子里。
“哇,真的好香啊”边瑞不由自主的说道。
“没有想到这么简单的方法就能做出么这香的东西🇩🛋🚵吧?”赵💻🗀😤大有带着一点得色冲着边瑞说道。