马铖刚吃完饭,浑身🂁🝞有的是力气,上🔅♳🌡前拿起那七八个薄铁皮圆筒看了看🛆🚊👫,不亏是军中铁匠,这手工十分不错。
明代生产工艺有限,还不能制造出来很薄的铁皮,像这种小批量使用还可以🗍🚔用人工来完成,但是成规模的生产就不行了。
马铖手中的铁皮薄厚均匀,卷筒连🂻接的地方都由手工打制卷边,如果不细看和后世那种🌗⚴🕣*马口铁制🏫造的铁皮圆筒差不多。
马铖满意的点点头:“这铁筒漏不漏水?”
“二爷,这些小人都试🟈🛌🛀过,短时间使用没问🖗💳🕺题🎝💀🎮,但是长时间就怕生锈!”
这也是没办法的事🂲情,在镀锡钢板🂻也就是马口铁发明前,铁器的锈蚀就是不可🏅🗯🟄避免的。
马铖看了看工具都已经齐备,让顾长卫将所有工具组装起来。第一步将铁筒组装好,铁筒是个几字形,避免碳🄕♆灰跟着热空气上来污染☎♽🍻饱和溶液,同时马铖还在铁筒中间加上了几层🝴白棉布,将污染的可能降到最低。
第二步就是加热水,马铖居住的小院中就有水井,昨天马铖查看过了,水质也还不错,并没⛩🝅有什么污染物。现在将两口大缸都装满水,然后在周围点🏎上🖪火给水加热。
顾长卫在给水加热的同时🝙马铖将装糖的一个布袋打开,将里🔑⛠面的黑糖黄糖一股脑的放进大缸的水中。马铖的动作吓的看热闹的顾喜英一声🂄🌌惊叫:“二爷,这可是黄糖,怎么与苦涩的黑糖混在一起了?”
马铖嘿嘿笑道:“黄糖算什么,小爷今天让你们看个西🏳洋🙲🎘镜,怎么制作🛆🚊👫白糖!”
随着大缸中水温的升高,里面的糖砖慢慢融化,马铖🕩一边观看融化的进度一边往里面加糖砖。很快糖砖的溶解速度降了下来,马铖知道里面已🕇🙛经是糖水饱和溶液了!
黑糖因为就是甘蔗汁🂁🝞水制成,所以里面有很多甘蔗的残渣,吃起来有一种苦涩的味道。不过现在🞧🖦🔺溶解🅶到水中苦涩的味道没了,满院子弥漫一种甜香味。
马铖看到差不多了,等了片刻将大缸中的甘蔗残渣沉淀一下,然后指挥顾长卫将表层的糖水过滤后倒入一口新的大缸中。这可是力气活,马铖是主子自然不能动手,可累坏了临时民工顾长卫。🛔顾喜英心疼哥哥,也过来帮哥哥的忙,很快两个大缸中将近一百斤的饱和溶液集中到一个大缸中。
下一步就是最关键的了,马铖指挥顾长卫在大缸中倒🕩入五斤石灰,顾喜英看到马铖这么糟蹋糖水赶紧问道:“老爷,倒入石灰这缸糖水不就废了吗?”🖪
马铖骂道:🎼🖘“你个女人家懂什么?🂻老爷这玩的是化学反应知道吗?”马铖说完不管顾喜英示⛩🝅意顾长卫倒入石灰。