在小铁蛋叽叽喳喳的话音里,天边泛起了一🍒🚨小淡淡的灰蓝🗳☂,他们也抵达了集市的一端。
他们并不是👂🆀最早到达的一拨⚝💛人,集市中心的位置,已有几个卖干货的小贩在张罗摊位了。
众人忙分道两旁,占据了各自满意的摊位。
这儿的集市摊位费很⛛🛂低,若是没铜板,用东西换也可以,俞婉用两个冬⛠笋♕从小吏那儿换了个不好不差的位置。
她左边是个卖白萝卜的,右边是个卖鸡蛋的,俞家兄☕⚼弟抢了个最靠🈗近莲花镇🗠入口的位置,客人打镇上出来,一眼就能看见他们的摊位。
俞松发现俞婉在朝这边张望,小声对哥哥道“她是不是想🗳☂到咱们这边来?”
俞峰淡道“别管她,卖完了就回去。”
“嗯!”俞松深🄕☿🅌以为然,把装着四条鲫鱼的木🝎桶摆在了摊位前。
俞婉倒是没在意摊🆕🏚🚧位的事,她想的🌤🁂🂾是,大哥二哥😩🄇🞯好像也抓了鱼,她要不要帮着他们一起卖啊……
很快🍰,镇上第一波客人来临,俞婉顾不上想其它,开始着手做自己的🕂🕂事了。
她没着急吆喝,而是先从用一个冬笋去🕾🏓🙭对面的豆腐摊换了一块白花花的⛠嫩豆腐,再用两条鱼从葱油饼的摊贩那儿换了一📌🙚勺油以及一块指甲盖儿大小的盐巴。
随后,俞婉拿🍸出事先备好的炊具,🌤🁂🂾点了🕾🏓🙭个火盆,架上小釜【注1】。
趁着小釜烧👂🆀热的空档,俞婉自水桶里麻利地捞出了一条活鱼,刀工利落地清理干净。
看她那🌻杀📿☼🄫鱼的架势,真不像个娇娇软软的小姑娘,两旁的摊贩都惊🈗愕了。
釜底烧热后,俞婉往里倒了⚝💛⚝💛油,将鲫鱼放进去,煎至两面金黄,再拌入切好的葱与姜片,葱油与鱼☒⚙肉酥炸的香气在空气中激烈地碰撞了起来。