回到家中已经是中午了，母🈸🃉亲和舅妈此时正在院坝坐等柳🔜毅他们🇻🝰🎱回来就开饭。
看见柳毅他们采集到的野生食用菌，母亲翻了🟊🛝🝚翻背篓高兴的说道：“还以为你们去晚了采不到多少，没曾想有这么多🎢💴🖈，晚上够做一顿蘑菇宴了。”
舅妈她们也跟着过来瞧瞧背篓里面♹🍑蘑菇的成色，满口赞道：“这些野生菌品相还不错，我看了一下品种也不少，还🕔有黄觉老都有，晚上可有口福了，我也是好久没有吃到过山里新鲜蘑菇的味道了。”
“好了，都别围着🐒⚹这些蘑菇了，我们快吃饭等会把这些蘑菇分类清理出来！”看见众人都被蘑菇吸🍦🐕引了目光，最后还是母亲发话驱散了人群。
一个下午很快过去，🔺古健没了蘑菇可采就龟缩在房间里面打游戏，李云聪同样如此，看不出他们两人在玩一个同样的网游，一下午在柳毅的书房中打的难舍难分，就连柳毅在楼下清理采集回来的蘑菇也能听见他们偶尔的大喊大叫。
采回🔆⚃来的蘑菇必须要用清水洗干净，野生的蘑菇上面一般都有很多细菌或🙡🝽者被其他东西爬过带有毒素，要是不弄仔细会出人命的。
但是只要认准不去🐒⚹碰触毒蘑菇，再者一定要把蘑菇清洗干净或者在做菜的时候现将📤蘑菇汆一道沸水高温杀菌消毒，食🎢💴🖈用起来那就可以放心大胆。
面对处理这些蘑菇一定要细心不能取巧和马虎大意，在下午清🆔理那些蘑菇的时候，柳毅就从古健他们带回来的背篓中发现了好几朵毒蘑菇，这些都是不能入口的，很多有毒蘑菇甚至🀳🀵🁈能致命。
晚上的菜肴柳毅打算亲自出手，他打算今晚弄几桌蘑菇👣📃宴，也不能说全是用🀱🀦蘑菇做菜，菜肴里面也有其他食材不过就是加入了蘑菇而已🙋🈹🃑。
蘑菇宴的菜肴主要就是一道石灰菌炖猪排骨汤，石灰菌一般来🆔说都是晾晒干了之后再食用。🐕新鲜的石灰菌要是不懂🕔作法是不好吃的。
做这道菜主要就是先把石灰菌汆水过滤，在加入盐分空出石灰菌里面的那种涩味，然后再用清水浸泡半个钟头就差不多可以放进猪排骨汤中一起炖煮差不多1-2个小时，一份美味的食用菌炖猪骨汤就做好了。
这道菜做出来味道极鲜，把山珍的味🄗♘道融入到有些油腻的猪骨汤中，那种特有的香气即使吃过的人过了很久都能回味无穷🜯🅭。
汤有了，野🝶生菌还能做干炒、呛炒和凉拌。一道🉐🆚辣椒炒松树菌、凉拌茶树菇、三鲜黄觉老、再有什么野生菌😨炒腊肉、野生菌烧鸡等等！
今天也正好是柳毅比较勤快的一天，放在冰柜中的很多野味也在下午闲☝🀚♁着的时候全部拿出来一起打整出来，其中一些野味正好配上同是野味的野生菌，他们的组合算得上绝配。
就像一只糜子，柳毅红烧的时候📆加入野生菌直接做成🜺几锅小干锅放在桌上，只要看见的人🎳就能被色香味俱全的菜肴打动。