张澜也没想到朱棣能来德胜楼，既然相遇，那就好好的把握机会，对于朱棣为什么会来这里，可能是因为德胜楼的名字，朱棣一身戎马、所向披靡🂄🌔，一句得胜归来，那🆩💑👉是何等的气派！
张澜准备让福伯做几个拿手的，因为考虑到朱棣饿了，所以时间不能太🜽🇬长，菜品不宜过🙫多，四菜一汤配两样主食即可。
“清蒸鱼”、“蜜汁丸子”、“家常凉菜”、“爆炒鸡丁”、再整个“西湖牛肉羹”🃠🙏，主食白米饭配上几个小肉饼的话，齐活。
话说：“无鸡鱼不成席”，再加上这有肉有菜，又有南👗北通透的米饭、肉饼，这顿饭简单中包含了一切，这是张澜能想到的最快佳肴。
大约过了半刻钟，福伯亲自操刀，张澜现场指挥的战斗结束了，张澜拿着托盘送了两趟，问了问朱棣，得知他不喝酒，点了点头站立一旁，等待着朱棣的吩咐。🅟🇰
朱棣先是夹了一个丸🔀子，一口咬🌮下去，才发现丸子中间有虾仁，一口鲜味🕝透出，朱棣吃得连连点头。
不过……这菜上了以后，侯显先用银针挨个插拭，这貌👗似常规操作，张澜只🌐♵🌮当是没有看见。
“⛓🙻侯显，你觉得味道如何？哪道菜最好吃！”
朱棣吃完了一块小肉饼🁣，夹起了一筷子豆🝧🍡🉥皮，还绊有葱丝和胡荽（香菜），加上醋和香油提味，咬上一口极为清爽，嘴里的油腻去了不少。
“皇…燕四爷，每道菜都味道极佳！
尤其是这个丸子，里面的虾仁极其鲜美，好吃、好🂀🜻吃。”侯显一连吃了三个丸子，快把自己🜩的舌头鲜掉了。
“大老爷，让这几位大哥吃点东西吧！
在这金陵城、又在这德胜楼里，没什么危🝧🍡🉥险的！☆”张澜拱着手，他听着门口的侍卫肚子“咕噜、咕噜”在🎕叫，向朱棣禀报道。
“嗯，李山、周同，🔀你们去吃点东西，这里…很安全。”朱棣说到这里，看着张澜，笑呵呵的问道：“你刚才说这里很安全，为🇽🝾🐱什么🙙🕁这么说？”
“回大老爷，道理很简单！