177.红薯
天👹气有点冷,清早打开大门一看,果园里边坡上的草叶上,有一层薄薄的晶莹闪亮的东西,是霜。
民谚说,霜降🏙🚞之前住了耧,霜降之后刨红薯。孙刚开着车,跟随爸爸到地里挖红薯。
红薯是比较“贱糙”的作物,它的生命力十分旺盛,只要植入泥土就🄚♱能成活,扔在哪儿便长在哪儿,对水呀肥料啊什么的并不苛求。
所以,以前农村里许多灌溉不便的排子田、漏豆坵都种上了红薯,尤其是开垦的荒土荒地大都是种红薯等杂⚅🏃🗚粮作物🇯🜄。
初秋☲时节,一场大雨过后,红薯藤就爬满了垄畦,覆盖了原🝀野,充满着生机。
红薯全身都是宝,非但红薯是粮食,红薯藤是牲畜的饲👤料,红薯的梗子叶子还可🉁🄖♍以用来做菜吃。🂏🍶🌣
蓝天☲白云下,红薯秧子扭曲着纠缠在一☴🃧起,显露出深秋👤少见的翠绿。红薯不声不响,酝酿着饱满与丰盈,以至于撑裂了地面,露出了粉黄的外皮。
孙爸☲放下手中的农具🖹🗦,说:“你砍秧子,我刨。”
孙刚愉快地应🏙🚞了一声,弯腰,扯起🗅🙑地瓜秧,拢成🞺一束,砍起来。
红👹薯秧子挑回家除了拣一些嫩一点的能当菜吃以外,大部分都喂果园里的几个牲口。红薯秧子对它们来说,是上好的青饲料。
这些红薯秧子,你中有我,我中有你,搂抱在一起。孙刚实在分不清条理,只好把它们滚成一🔳团🂏🍶🌣,用镰刀削。🎝💆🏩
红薯藏而不露,收红薯就有点地下掘宝的意境。村里人管收红薯叫刨红薯。“刨”不像“收”那样对♝结果一望而知,每一镢头下去都带着饶有兴味的探秘和期待。
垄上的红薯藤都收完以后,孙爸就要大显身手了。拎起头,🝀对准一个地方刨下去,往往在红薯周围刨一圈,把地翻松了,那整串的红薯就露📢面了,一串串红薯像团结紧密的兄弟姐妹一样抱在一起。
出土的红薯如纺锤🕓般大小,苗条秀气,攒簇一堆,最是农人喜欢的模样。若是大得像娃娃头,就使人惊讶一声了。