阳春面讲究汤清味鲜、清淡爽口,基🈀🞠本不放佐料。
但☂☍♲西🈹京城的人,口味普遍偏重,吃面要佐生蒜头,可🈱能吃不惯这种清淡的味。
蔡东丰上一世在魔都待了十六年,早已习惯清淡,吃起来反而觉得🎫味道很好。
他一口气吃完了一大碗面,非常不错!
可惜自己只有一个人,否则要点三碗。
此后几天,🟄蔡东丰每天都来一次,吃一碗阳春面。
不过,今天店里的气氛似乎不对,两位老人家都垂头丧气的,连灯都没有开。直到🂑🎄🎥蔡东丰点了面条,才把灯给打开了。
蔡东丰发现,两位老人家也正要吃面。大爷给大娘盛了一碗,📇😭🄥大娘一个劲的说:“少点,少点,我吃不完这么多!这面👍也不便宜。”
大娘给蔡东丰端面的时候,大爷偷偷🈀🞠的在大娘的碗里加了一个荷包蛋,放在🝡面底下藏着。🙂
大爷吃面的速度很快,吃完就去忙活了。大娘吃的慢,等到蔡东丰差不多要吃完的时候,她才发现了面底下藏的鸡蛋,筷子举着停了很久,随后轻声哽咽起来。
蔡东丰原本🟄不是多事之人,但眼见这种情景,还是被触动了。他上前付钱的同🏶🞨时问道:“大娘,你们这是怎么了?”
“生意不好,我们打算关门了。原本今天不做生意的,但你💤📸☁来了,就多做一碗面。”大娘说道,“今天就不收你钱了,快收起来吧。”
很显然,两位老人家境应该不好,不然也不会这么大年🃙😎⛶纪还忙活着做小生意。蔡东丰将钱塞到大娘手中,说道:“吃饭付钱,🈸🃉🕾这是应该的!”
推辞了几次,大娘还是把钱给收了。
“大娘,我看你们做的是阳春🃴⚖面,那会做面点吗?”蔡东丰问道。阳春面是江南的特产,那里的面食也🔾🆐非常不错。