不,应该说,这是它第一次知道有六界以外🎳的!
“你那边都有资料吧?自己去查呗。”
寤笙不再理会系统,转头瞟🜳🆏🎧了眼窗外,黑夜已悄悄降临,夏🅗🆩💌夜的微风从那半开的窗口徐徐吹进,并不冷,反倒还挺舒服的。
寤笙起身🐇,将键盘和鼠标推回原位,便到楼下去🂇🌫了。
而电脑也没关🌝机,就这样放着让它🛼⚊🏪继续跑,荧幕上红红绿绿的数字与曲线不停的跳动变换。
站在冰🜁⚶🕶箱前面的寤笙,修长🜳🆏🎧的指尖摩挲着下🎳巴,思索着今天的晚餐要做些什么。
片刻,寤笙从冰箱里头拿🕒🉂🄠出一条桂🛼⚊🏪鱼🚞🔝和一颗西红柿。
她准备来做番茄松鼠鱼。
清代《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载:“取季鱼,肚皮去🗵骨,拖蛋黄,炸黄,作松鼠式。油、酱油烧。”。
松鼠鱼性味甘平☉♎,能够补气血,益脾胃,适合小朋友这种🗫贫血专业户。
寤笙将桂🐇鱼去鳞、鳃和内🕒🉂🄠脏,并用清水洗净。
从鱼的胸腹鳍处下刀,寤笙手起刀落,桂鱼瞬间身首分离,再从下颌处下刀,将鱼头劈半刀🔿🆔,用刀略微拍打,剔下两面鱼肉,除净胸部的细刺,鱼肉也去除了鱼刺,以方便食用。
寤笙拿着刀,比划几下🁭就将鱼肉横竖切出一🎳厘米的方条,🗫鱼皮完好如初。
这项步骤极其考验刀工,可对寤笙来说好像没什么太大的🗫难度。
将油倒入锅里加热至七成热,在等待的这段时间把刚🝎🍊刚处理好的鱼肉加入食盐拌匀。