在🌺🄅🞝林放的精心调教下，一个愿意教☯🂼🔆，一个愿意学，白玉☍♭堂把这门做面的手段，掌握的极好。
哪怕是白☝玉堂达不到麟级所能达到的极致，至少凭借麻哥面超出这个时代的新奇口感，还是能多争取一些印象分，不至于拖后腿。
林放扫了一👴🍈🆇眼全场，便把注意力放在了白玉堂🔄♪的身上。
两个老外望着一堆面粉抓耳挠腮。
他们只会煮👴🍈🆇成品🄑☡🀼，哪里会从原材料级别的面粉开始做面？
不过，也不算是欺负他们。
八个参赛者里面就有一位厨🙚师，为了更好的口感，⚼🖫🕠干脆要了小磨，精心🟒挑选了几斤小麦，竟是打算自己手磨之后做面。
白玉堂倒是没有这么极端🀢，而是直接用了“厨决👩🚠协会”提供的面粉。🂆🌥🁍
只是在和面的时候，加入了鸡蛋，少🏱🝶量的碱面。
这个比例，他没有发挥，而是严格按照林放⚍🐈提🔄♪供的比例，用天平称量精确到毫克，做了100%的最大还原。
看到他这个操作，林放不由得失声而笑。
“老白⚼也真是过于谨慎，只是和面罢了，哪里用👩🚠得着这么较真？”
一旁，⚼张伯文和没有回去的詹元生面面🀝♚相觑，勉强笑了☍♭一下，便默不作声。
在两👇人不动声色的表情下，是海啸一般的内心咆哮。
这可是八进四的四强赛！