洛槿等不及到年底，撺掇着宋远宝盘个门面，开个川菜馆。
她先把前世有名的川菜菜谱整理出来，让王府大厨研究烹制。
技术成熟后，又通过王府众人的试吃，川菜馆火辣辣正式开业。
火爆程度简直赶超“念槿阁”。
念槿阁的掌柜急了，忙再三肯求洛槿，他已经给京城去信，少东家不用年底就能来，凡事好商量。
洛槿对这个有自己名字里一个字的火锅店莫名亲切，承诺绝对不会给他的店断货。
而且以后她会大面积推广辣椒种植技术，他们店的货源会更充足，甚至还可以发展回京城。
她还给念槿阁的掌柜提建议，火锅火在冬季，夏季销量差些，不如在夏季改为碳烤，比如烤羊肉串等。
这样货源基本不变，其他方面也不用太大改动。
生意翻新，持续火爆。
对这个建议，念槿阁掌柜的如获至宝，对她感激不尽。
不过他却非要等少东家来之后，才详细和洛槿请教烧烤技术等。
他说这个创意比银子都金贵，足以入股念槿阁，他们不能无偿使用。
洛槿正在感叹他的厚道仁义，那边宋远宝把火辣辣川菜馆的第一个月盈利送了来。
起初她不肯挂自己的名字，只愿出钱入股。