“得……敢情我在您老眼里,就是一厨子。”叶皓轩无语的说。
这个时候,黄绍辉夫妇也回来了,黄绍辉笑道“小叶,别走了留下吃饭。”
“是啊,我今天弄了几条长江上游的刀鱼,这鱼听说味道鲜美,营养丰富,留下吧。”江冰也笑吟吟的说。
“刀鱼?这个不错,哈哈,嫂子,今天中午就交给我吧,我保证让你们吃了还想吃。”
叶皓轩眼前一亮,从江冰的手里接过了几条鱼,只见这几条鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。
这正是刀鱼,刀鱼肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。
刀鱼和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。
很奇特的是,此“长江四鲜”回流过,下游过南通天生港,上游镇江流域开始,其口味就会奇异变化,身价大跌,虽说是共饮一江水,但是不知道为什么味道会有如此差异。
这是上游的刀鱼,营养价值极其丰富。
叶皓轩挽起袖子,大展拳脚,一个小时不到,热气腾腾的四菜一汤就盛了上来。
叶皓轩的药膳向来拿手,吃的黄绍辉夫妇赞不绝口。
吃过了午饭,和黄绍辉闲聊了一会儿,叶皓轩就离开了黄家,刚刚开车没有走出多远,手机便响了起来。
叶皓轩拿出手机一看,却是赵子骞的电话,叶皓轩按下了接听键道:“赵部长,你好。”
“小叶,现在有时间没有?”
话筒里面传出来了熟悉的声音。