凡尘幻梦>都市小说>白欣芃白秀呈 > 第32章 地瓜泥拔丝丸子
    “咦?拔丝丸子?”

    “卧槽,这还真的出乎我的意料了!”

    “丸子也能做拔丝么?这脑洞挺大啊,这是肉丸子还是素丸子啊?”

    三位老者也有点发愣,随后笑笑,“这菜不能凉,我们先尝尝。”

    白叶并没有走,站在旁边看着大家伸出筷子夹丸子。

    宋老筷子比较有利,一夹之下筷子头上传来了一声清脆的碎裂声。

    随后筷子抬起,几道长长的丝被拉起。

    “哇,好长啊!”屋里仅有的两个女孩齐齐开口。

    其他人也纷纷夹起,甚至是站起身抬起胳膊,就想看看这拔丝到底能拉多长。

    这拔丝的长度,最终是超乎他们的想象的,胳膊都抬到了最高也没能拉断。

    众人放弃了,手腕微微下沉,糖丝断开只剩下一层白白的细丝一半在筷子前,一半断在了菜上。

    糖稀很烫,所以需要在凉水里蘸一下再入口。

    “嗯?”宋老第一个露出惊讶。

    这丸子表面一层薄薄的糖,在凉水里蘸一下后,从绵软的糖稀变成了糖壳。

    偏偏这层糖壳很薄很脆,一口咬下就在口中碎开,随后一股香甜的地瓜味道充满口腔。