此次出行除了一群孩子以及又摇身一变又成了白胡子老爷子的林先生，就只有顾莳甜和叶蓁蓁。楚芯芯倒是想要一起过来，不过易老夫人这天气染了风寒，楚芯芯只好在家中照顾。不过易家的小辈都跟着一起来了，包括一向都不是太爱出门的易安安。
打发了一群小的，林先生自是跟着一起去凑热闹，顺便保护这群小家伙。
顾莳甜用了早膳，先叫来齐三问了问庄子里的事情。她自从去了郸州之后，这庄子的一应琐事就不大过问，全数交给齐三处理。等回来之后又是一直忙忙碌碌的，也没精力来过问。这一问也都有些被吓到了，早前她是知道自己这庄子在齐三的管理下每年的收益都不错的事情，却也不知这收益竟是好到了这地步！
可以说，这庄子的收益，比起在郸州的作坊是要差一些的，可是比她其他的铺子等收入，却是要好了不少。
齐三不无得意的道：“野菜成活率不高，不过咱们种的多，每年也能有不少收入。再等野外的那些野菜成熟了之后，让庄子里的小小子小丫头们都去掐回来，开水烫了之后晒干。等到冬天的时候，用水泡开了就跟新鲜的没什么多大差别。这两年只靠这个，咱们庄子就能挣不少。”
顾莳甜无语，齐三也的确是个脑子活络的。
“咱们庄子不还种了果树吗？前两年您不在京城，奴才就让人把最好的果子都挑选出来去卖了，余下品相差一些的，给庄子里做事认真的下人分了一部分，余下的全都用来熬成了果酱，或是做成了果干。您别看庄子里做事的基本上都是目不识丁的，那些村妇看着粗鲁也没多大本事，却大多都有一双巧手！她们也都有自己的小智慧，奴才开了赏金，她们做出来的果酱果干果脯都别有风味。”
不用说也知道，这些果子做出来的东西，收益也是不错。再加上地里头的出息，以及山上的各种野味野果子，这些零碎的加起来都有不小的收入。
齐三得意的道：“直接卖果子卖野味那才叫傻呢，都做出成品来再拿去卖，收入就能多不少。”
顾莳甜：“……”她还能说什么？
“做的很好，给庄子里做事的人月钱涨一涨，做事的佃户也不能亏待了。逢年过节的时候，鱼肉什么的都得准备充足了。每年做事最认真，给庄子贡献最大的，除了这些肉糖之类的，还得再给一份大大的红封。”
齐三连忙应下：“奴才都记下了。”
顾莳甜摆摆手：“也别亏待了你自己，等回头我让人把详细的规矩写下来，到时候你就比照着上边写着的给你自己分钱。”
齐三美滋滋的应了，他平时还能落点小便宜。月钱都是小头，每年年底的分红和各种奖励，这才是他来钱的大头。
他出去的时候正好过来的叶蓁蓁看了一眼，进来后随后问了顾莳甜一句：“你这管事这是捡钱了？乐的嘴巴都快咧到耳后根子去了。”