“对对对,今天我老杨怎么老是出错,那成,我让门口的服务员进来介绍🜔🁴一下。”说着,杨万里就要按动专门用来招呼门外服务员的电子铃铛。
“我们兄弟三个的事,扯外人进来干吗。看你刚刚点菜的利索劲,别告诉我你🁄🃒🗐也不知道这些是什么。”摆了摆手,阻止了对方动作的蒋精忠说道。
而此时,也不想对方太过难堪的秦晓伟却接口说道:“蒋哥⚝,还让小弟我先尝尝吧。这要是杨大哥太早揭开秘底,也没了意思不是。”
俗话说得好,会吃的不见得会做,但会做的必然会吃。对于从小到大都跟在父亲身边🝚的秦晓伟来说,这全凭一张嘴去尝试菜肴也是一个基本功。
“也对,那小老弟你就试试先,不过,先说好,🗈要是说不出来,🞮🗝🜢可是要罚酒的。”对于这个提议蒋精忠自然不会反对,不过为了增加趣味性他笑着说道。
“对对对,除去这四个菜之外⛫,其它四个菜中你要是能尝出一个并说出里面的道道来,你杨大哥就喝一杯,尝出四个就喝四杯。”很会活跃气氛地🔓⛲杨万里接口道🂁。
如果换成是别人,除非有传说中皇帝舌的家伙,或者是手🇭🛶上的功夫到位,不然,想尝出食材到是不难,但要说出里面的道道可就不易了。
可惜的是,秦晓伟有个已经进阶到初级的辨识术,以前面使用时所显示的详尽介绍,🝚想让杨万里把这四杯酒喝下去,可不是什么难事儿。
只不过,他本就打算借机品尝一下这大地方的美食,好对几天后的美食比赛有所裨益。所以,不到万不得已🈴,能不用就不用,这样一来也能测试一下自己真实的水平。
“既🉤然蒋哥杨哥这么说了,那小弟我就尝试一下。”说着,秦晓伟首先把筷子伸上了最靠自己这边的一碟以玉白和墨黑两种色调为主的冷盘。
等他将那沾着墨黑的玉白色物体放入嘴中略一咀嚼之后,不由轻轻一笑说道:“如果我没弄错的话,这应该是一道以墨鱼为食材的卤菜。👼🎌”
当然了,光尝出是什么食材也不是什么难事,所以又接着说道:“眼前这道菜里的黑色🅑卤汁应该就🛈🚛🔁是用墨鱼本身的墨汁烧制,不但香味浓,口感还特别爽滑。”
“应该是将墨鱼洗净,接着加入老抽、盐、味🌶🃣精、白糖、料酒🉁等调料混合着墨鱼的墨汁儿,然后卤制大约二十分钟至熟,再切片摆盘。”
“只不过,这墨鱼虽然肉质厚实,可吃起来却少一些弹牙的口感,所以,如果我没猜错的话,应该不是用新鲜墨鱼烹制的,实在是有🕴🍱点可惜。”
等秦晓伟一脸🞀自信地说完,也是头一回来这个玉鼎酒楼的蒋精忠连忙也挟了一块放进嘴里🍛。