凡尘幻梦>玄幻小说>波多野结衣出道以来所有番号封面 > 第一十六章 解决大萧现状
    “继续……”兰羽辰🆚还是想听听周胖子的高见的。

    “首先,情侣包间不易过多,虽然这里是大学城,可是这是火锅城,火锅这种东西,偶尔为之,自然是滋味无穷,没有人会天天吃火锅的,要不然不是痔疮就是上火……所以,你需要的不是长期的房客,所以不用为那些情侣设置那么多包间。而且作为一个老板,首先要考虑的不是顾客,而是自己。别看这里地方是不小,可是只要生意不错,那么就会客满没有位置,知道做生意最痛苦的是什么吗?🄖”

    “是什么?”

    “是别人钱送到你门口,你却不敢收……这里不是宾馆,所以,在顾客上门后,作为老板是希望他们👏🇶🝃,吃好尽快就走……甚至打包直接带走的最好,你设置那么多的情侣包间,灯光还那么暧昧,是准备把这里当做酒店,让情侣过来找刺激吗?所有🋎😊⛑,情侣包间要有,但是不宜过多,甚至就一个,打造成特色的情侣包房,供不应求,也是一种方法!”

    听到这里,兰羽辰感觉豁然开朗。想不到啊,这周胖子还🆋🎄🎠是有些想法的。

    他说的对,如果这个地方空🕀🆡间很大,♠🉳或者生意不好,兰羽辰的确🕸是可以依靠一些特色来吸引顾客,可是这里是什么地方?

    可以毫不夸张的说🆋,这里是附近几十里地最繁华🙒的地段中最繁华的地方,根本就不需要考虑客人的事情。

    “至于四五个人的要多设置一些,就是因为火锅并不是米饭馒头,有时候一家人晚上出来聚聚,这个是很正常的。至于十几个人的包间,根本不用多,咱们这里不是来聚餐的,火锅是一盆一♨🊼🕮盆的,哪怕是叫很多小菜,可是十几个人吃一个火锅,这个现实吗?所以,所有的设计,都击中在四五个的最好!”

    “艹,胖哥,你可以啊,有点见识!”兰羽💿🗨🞌辰受教了!

    “还有,知道为什么要让顾客快吃快走吗?因为火锅的价格并不易太高,像两三个人吃个三四百块钱,甚至五六百块钱最好。但是这里的房租贵🟑啊,你要算一下,一天要赚多少钱,才能对得起房租?哪怕是这里全部坐满了,又才能🜯🅪赚多少?每天要有多少桌是对付房租的🋫🜏,有多少桌是成本和工人工资水电费这些的……所以,顾客不占用你的空间过长时间,你才能够赚钱,开火锅店就是为了赚钱,又不是为了闻闻味道或者是为了情怀!”

    “懂了,那就按🋌🗽♠照你的来!”兰羽辰激动的说道,想不🖷🗐🚵到啊,这周胖子几句话倒是解决了自己这几天的困🖱🖝📢扰。

    “还真🗊🙾🏿入🍿🍴🌔戏了?你丫是妄想症了吧,赶紧滚蛋,咱们哥俩出去潇洒去!”

    结果这厮把兰羽辰带到了附近的一个ktv,这大白天的两个大男人在包间里鬼哭🄻🂭💀狼嚎的一下午,喝了不少啤酒,甚至周胖子还故意出去,买了几瓶饮料几包烟和那瓶五粮液放在包里带了进来!

    “麻痹的,这KTV里的东西实在太贵,还是门口超市的便宜!”周胖子⛋😺说。

    一下午两个大男人吼的那😡🂼🔄叫个☒歇斯底♠🉳里,那叫个畅快淋漓!