“🕻童童,这野山椒很辣🌹,赶紧将鼻子捂住。♸🍇🆁”
她这才想🂨👕起,小豆丁是不能吃辣子的,这野山椒做的烧辣子又极辣,很多大人都🆭💵受不了。
云晓童点了点脑袋,赶紧用两个小手捂住鼻子,“娘亲,不难🈸🃊受了。”
云沫将烤蔫的野山🄘♠椒清洗一遍,和着几朵野花椒一起剁了,做成青辣椒酱,待会儿用这青辣椒酱拌着观音豆腐吃,辣爽可口。
一炉火燃尽,锅里的水🌹貂肉也差不多炖好了。
云沫将做好的青辣椒酱装碗,然后揭开锅盖,破木锅🏜🚼盖刚揭到一半,一股🅯热腾腾的蒸气从锅里腾了起来,蒸气散开,肉香味四溢,带着一股子椒麻味,比刚才还香。
云晓童☍闻着香味,🄘♠肚里咕噜咕噜闹腾得欢畅,只🍱🞠觉得比刚才还饿了。
“娘亲,水貂肉炖好了吗🞑📝?”他从小🚆👉板凳上站起来,迈着小细腿,走到云🅯沫的身边。
云沫将锅盖提起,立在一旁的墙根下,再抄起锅铲,从汤里挑出一块肉瞧了瞧,骨头和肉都已经炖分离了。🐃☱🃍
“嗯,已经炖好了。”
“童童,🂨👕去洗把手,洗把脸,咱们马上开饭。”
“好。☍”云晓童甜甜的答应一声,也不用云沫帮忙,自己去拿葫芦瓢舀了🅯水,🍍又自己将手,脸洗干净,十分乖巧懂事。
云沫考虑🂨👕到小豆丁不能吃辣子,但是观音豆腐不沾着辣子吃,又没什么味儿,便拿了菜刀,去盆里切了一块出来,再用手掌托着那豆腐块,用刀棱切成小丁块,丢在肉汤里煮一下。
肉汤炖的观音豆腐,小豆丁能吃,又营养。
往汤里下好观🙒音豆腐,云沫又重新切了一碗豆腐🍱🞠块,待会儿用来拌青椒酱吃。