李🔐⛝家人正在午休时，李老实推着飘散浓浓血腥味的独轮木车回来了。
曲氏一骨碌爬起来穿上衣服开门见李老实将蒙着黑布的独轮🕛车停放在厨房门前，喜道：“今个观里没事，回来的这么💠早？”
以前仲秋节的第二天中午之🐕⛗🚤前太清观香🕨客仍然，李老实得到了⛔🚊👩晚上才到得了家。
李老实满头大汗，高兴的道：“娘，昨个落大雨，观里一头耕牛受雷惊吓，从半山腰滚下来摔死，我们管事昨个下午派人去县里官府给牛销名，今早就把牛肉贱卖，一斤肉三文。我买了一条牛腿、一个牛头，白得了一套牛🏛🚯下水。🜘”
前朝本朝都十分重视农业，每头耕牛从出生起就在官府备名，自然死亡之后🖈🐧🂎要去官府销名。😻🆡👉
律法规定，偷、杀耕牛一头罚银百两并杖刑十棍，偷、杀耕牛三头以上罚🞈💎银五百两并杖刑五十棍。
前朝本朝上至皇帝下📭🞇至百姓，几🆊乎人人都爱吃牛肉，🍠特别是律法严禁偷杀牛，牛肉成了稀有品，有时就算有钱有势也吃不到。
太清观有田地千亩，全部租给农民种。十五头耕牛是香客所赠，都在官府备🖈🐧🂎过名，每次🙦自然😻🆡👉死亡都要去官府销名。
道教奉为“太上老君”的老子传说就是骑着青牛西出🍠函谷关成仙，所以道教食荤的☗⛇😖一派禁止吃牛肉。
太清观耕牛死了，道士⚡不能吃，管事做主就把死牛分解卖了，⛔🚊👩得得银钱仍归观里。
曲氏一听一斤牛肉才三文，比十三文一斤的猪肉便宜十文，跟白送的差不多，👒🈑♑有些激动道：“牛肉可是稀罕吃食。牛头、牛下水收拾好了味道不比狗肉差。”
李老实高兴的话多了，⚡笑道：“我们管事怕牛肉放久了不新鲜，让我立刻回家，顺便把他买的🌠那份送到他家里。”
太清观灶房管事的权利非常大，观里养的大🞽小牲畜，猪、狗、羊、牛、鸡、兔、鸽子、鹿等都归他管。
灶房管事的家在小桔村，🇶离曲家村十里路。他让李老实送牛肉，也不让李老实白跑，将收拾起来很麻烦的一套牛下水白送了。
曲氏从堂屋🈣⛮🝴倒了一碗茶道：“你多走了🕨十里路😅⚤。先喝水，我去给你热点饭菜。”