毕竟作为龙头企业的🀪⛊秦🈞⛆川地产价格🔃♦都没涨,其他的房地产商也只能夹着尾巴跟着。
几人闲聊时间过去得很快,不一会儿,菜🁟🕢便陆陆🖩🕎续续🍛被端上来。
作为这餐厅的主人,周鸿拿起筷子说道:“🎪📽来,大家动筷子吧🈩🁀🂩。李哥这👙些菜啊,我都难得吃上一次。”
“不是吧?我给你🅶姐夫拉那么多菜,自家都不留点?吴老哥你为了蜀园这么拼的吗?”
李灶尘有些诧异的看向吴家明,后🔃♦者苦笑道:“李老弟,这真不怪我啊,虽然大多都被拉到天府市去了,但我肯定是会给家里留的。是🐩🂤🐴小鸿他年初这段时间酒局多,很少回家吃,所以才难🇮得吃到。”
“🜦🄕周老弟🈩,你这会客餐厅如果也需要食材,下次我顺便也给你拉点过来,或者拉给吴老哥,让他分一部分给你。”🙱🎍🏵李灶尘笑着说道。
余光瞥见王富余二人不搭话多少有些尴尬,于是转头说道:“王总,来!尝尝川蜀的特色菜,这是包菜炒腊肉,这个是蒜苗回锅肉,这个酸萝卜鸡的辣椒比较辣,别🜍客气啊。”
“好🜠🃧,吃我可不会客气的,川菜全国驰名,尤其是正宗的川菜,看来今天是有口服了啊!”王富余🖤🔨说着便夹起一片包菜和腊肉,轻轻的放入口中。
腊肉是三分瘦七♯分肥的,肥肉入口不觉油腻,瘦肉又带着些许嚼劲,一口咬下去,那股咸香风味立刻🚭🖦🔳迸发而出,直窜舌顶味觉神经。
与🜦🄕炒🜠🃧制时不加一点盐的清脆香甜包菜搭配,味道属实一绝。
“这.♝.....怎么跟我之前吃到的包菜炒腊肉不一样?有一股说不出来的奇特清香味,是放了什🚭🖦🔳么香料吗?”
吴家明这时也夹起一片,尝了尝,意犹未尽的笑道:“王总,这道包菜炒腊肉,腊👟肉虽然也是上乘腊肉,但⚛💆🏣重点就在李老弟提供的这包菜上,除了大蒜粒,其实什么调料🃗🗿♰都没放,盐都没加。”
“过程其实比较简单的。将腊肉高压锅煮熟洗净,沥干水分切片煸炒出来的油,加入大蒜末炒香下手撕包菜,猛火炒至断生,然后倒入煸炒好的腊肉和少许干辣🕾椒,大火颠勺炒🖷🗍🚚干水气就出锅了。”
“这怎么可能?就算腊肉是咸的,不放任何🎪📽调料是怎么炒出来那股香味的?就算是我爷爷也炒不出来。”王富余一旁的表弟小贺惊呼道,满脸的不可置信。
“小贺!你别激动,先听🜍吴🗽♣总说完。”王富余也太不相信,可见到吴家明三人那一副怪异的笑容,于是对表弟笑道🙱🎍🏵。