第四十四章豆浆、豆腐脑(二)
“那就好,那就好。”顾伦山听罢顾长卿的话,觉得有道👫理。
“三郎,豆渣能吃🏄吗?”顾泽迁🅇🄛♻看着放在一侧的豆渣问道,要是不能吃,那就太可惜了。
“当然可以吃,豆渣可🎬以做饼,做馒头,味道还不错呢。”顾长卿看着那些豆渣,想了想,如果开了豆腐作坊,以后天天都要做豆🆬制品,那么豆渣肯定不能少,如果扔掉确实太可惜。
不过想到豆制品如果吃的太多,尿酸会高,🛥对人的🞕身体也不好,“以后家里不会缺这些东西,还可以给牲畜吃。”
顾大奶奶听到要把这些东西喂牲畜,心疼🕍的不行。“人可以吃的东西怎么能📹☋给鸡鸭猪等牲畜📍🙩🍀吃呢,太浪费。”
顾长卿心底无奈,都是穷闹得,“大奶奶,以后我们豆制品做的多了,家里有银子了,谁还去吃这个啊!您现在觉得🗴☎可惜,到时候就不会可惜了。”
“三郎说得👖🈷对,老婆子,你就听三郎的吧,咱们老了,不要拿旧眼光看待新事物嘛。”
顾伦🔍⚽山的话,让顾长卿震惊不已,他没想到古😊⛒🙹代的一个小家族的族长能说出📹☋这样的话,不由得目瞪口呆。
顾泽华、顾泽迁则是一阵哄笑。
豆浆没有技术含量,就是把干黄豆泡软,用石磨兑上水磨👫出来,烧开就好。
豆腐脑、豆腐就有一定的技术含量⛦,前者比后者🍀🄻🂮简🞕单。
豆腐脑、豆腐做的好不好,就看卤水💁🎷🕬点的怎🛥么样,而这一技术窍门就会难道无数人。
豆腐🔍⚽没被发现,也是🂨👓🈚因为没人用卤水点过豆腐的缘故。
从开始做豆腐开始,顾长卿就让顾泽岭带他进山几次,终于在上岭山的一处山腰处,找到了含有卤盐的矿🄯🁅石。