牛肉本身就没有那么重的腥膻🜮之味,又经过六📈😹个小时的浸泡,已经完全不要担心煮出来会有肉腥了。
再说了那些香料也不是白加的。
加入冷⚫🔙🀿水,直到没过牛肉,严岁才又🄏☈♅撇了一眼菜谱。
到这一步为止,并没有出现什么问题。
此时鼻尖满是混杂的味道,算不得难闻,但😏⛽绝📈😹称不上香。
不得不说的一件事,火绝对是🜮人类📒史上最伟大的发💋🐒现,其最重要的作用是让人类从蛮荒时代活下来。
再然后,就是能煮出美味的食物了。
燃气灶开到了最大,没过多久,那一🄏☈♅🄏☈♅锅乌色还飘着香料的水就冒起了烟,时不时还有小泡泡冒出。
再加热些许时间,当水完全融入了味道,🐃那么它就完成了向汤的转变。
等锅内完全沸腾☶,严岁将火转小,找来一块大木板,当作锅盖,盖了上去。
尽管两边还🟘有些☶缝隙,严岁也懒的📒再想办法了。
有♟些事情,就🌼不能凑合,否♈则后面就各种凑合了。
“按照菜谱来说,这四块肉要煮好,大概需要两个小时,但是我估计用⛥铁锅要更久。”
严岁刚打开厨房☶门,就看到了像是馋猫一样偷瞄的💋🐒柳絮,“所以,你翘班真的没事?”
柳絮像是被踩到☶尾巴一样,大声辩解道:“你可别污蔑我,我这是出门办公,没看到那边还站着两个嫌犯嘛?乱讲话可是要遭雷⛣🜍劈的。”