柳家剩下的约有一亩多田地，就在她们茅草屋后不远。
其中有一半种了一点方胜，也就📀🗰是芝麻，是💜比较珍贵的油料作物，她家一年到头想打点牙祭♙🈲🂑全仰仗它了。
现目前大豆榨油这个途径还没被📀🗰开发出来，农家种的豆都当作口粮🃰🛝煮成豆羹或者汤饭囫囵🃡🙔吃了。
最时新的做法是做成豆甫或叫豆卜的，也就是豆腐。但那个东西的制作方法属于秘方，普通人家还不会做，得拿🞩豆子去专门的豆卜坊换。
柳家剩🍒下的一点土地种了些麻，除此之外，房前屋后的边角地方，照例种上些韭、藠、葱、姜等常见作物，还有丘葵、瓠、瓜等🆇🍘🈛蔬菜。
总之，这么些田地平均算下来，在丰年偶尔能见四石（dàn）的产量，普通年景里收上三石就是顶🛴好的。
今🝲年若照她阿爹柳大所估计的，平🀩⛇均一亩田地指多可以出产二石的粮食来🎁🎊计算，六十亩正经的粮食地也不过一百二十石的收成。
官家收粮的斗本来还比农家自用的量斗🙫再大那么一圈，☝一亩收税一斗，那就得除去约十石的田税。
再加上晾晒储藏过程中的一些损耗，到最后他家能够余下来的毛收益便只有将近一百石粮食，这还不说必然会遭受🅭的霉变和鼠偷虫咬等损失。
从柳家的日常消耗来看：
即使她们种的这些作物比较耐🖊🐼旱，🀩⛇那也得浇水灌溉。
光是种地最基本👂需要的水，就🖊🐼得靠柳大一点一点从山脚下挑上半山坡🃈来。
那怎么看都是一个辛苦的体力活。
她爹柳大肩头的担子🞌重，必须吃饱饭，一天的消耗总得毛算五升。
这年月的庶民农人，吃肉是奢侈中的奢侈🞂👙事，肚子里没有油水，它消耗的能量全看碳水化合物，饭量大📶🝪是在所👩🛟难免。