关明溪将心中所想一一道来,不过略去了一些,只是说茶🟍🛷坊的茶水可以变着花样地做,还可以善用水果,做出不一样的果茶☩。🞲
虽说京🄙♩中吃食不少,蜜水、豆汤、膏梨水……
可关明溪有不同的🔮🄂特色,想来做出也与这些甜汤不同😙。
且茶坊不似瑞和楼那样的酒楼,徐家所开茶坊三教九流都有🍢,上至高官下至僧侣🅔🆔、商贾秀才无事便会带了碎银子前去。
称得上是市井中往来人群最多的地界。
杨氏有些茫然,吃了几十年的茶,还是头一次听说茶😙里还可以加上其他东西,这时拧着眉头也不知在想些什么。
潘四娘和徐六娘亦是不解,纷纷摇头。
关明溪也不急,瞧着杨氏不语。她知晓,这样的🟊🛟事说出来本就赫然,🎷🕲🍣不过要是杨氏应了下来,她倒是想认真做做。
待她捧🄙♩起茶杯,瞧见那青白👱🌥瓷的杯盏之中飘着绿色的茶叶,淡淡香气萦绕鼻尖,不算极品,却是佳品,便随口问了刘婆子,是哪里来的茶。
刘婆子答是那龙井绿茶,不过绝佳之品都上贡进🟊🛟了宫里,外头能买到的也只🙋🈱有这🅔🆔样的茶。
待客自是要拿出家里最好的茶来。
关明溪当下便💠道:“伯母不必思虑,这时午后正是吃茶的时候,我去庖屋里给大家煮上一锅奶绿,尝一尝是否合乎胃口。⛡⚓”
龙井绿茶用来做奶绿虽然有些奢侈,可🖈🐪🂦京中之人大多爱🄇🞯🗫吃、爱喝,又消费奢靡,所以价格高一些也是无妨的,只要口味上乘,🞲自然有人埋单。
徐六娘这时便没忍住问道:“二娘是从何学来?这奶绿又是何物🝝🌉?⛠🛶”
应付这样的场合关🔮🄂明溪已经得心应手,说是当初在奉恩侯府中得了一位大厨指点,又偶然间在集市中买到了一本珍藏之宝,上头记录了一些东西,她😆⚴🕨😆⚴🕨都一一翻过,记在了心里。