可惜,由于很多调料的缺失,耶夫雷至今都还是没办法完美的复制、改良,只能借着敏锐的五感和🅟🇳高阶食材,🖿😜超强的刀工,不停的制作残📁🗸☶缺版的佳肴。
等了许久,忙碌不过来的熊♢地精厨师,才终🗮于将耶🄞⚕夫雷所点的菜品,一一送了过来。
同样的特色焗毒蝎,还是差不多的香🂫烤魔牛排和奶油浓汤,但无论是色泽,还是火候和调味料的比例,刀工的处理手法,都比自己所住的那家矮人饭馆强上许多倍。
酥脆而辛辣的特色焗毒蝎,选用的是刚褪完外壳的毒蝎,待其新嫩的外壳还未完全凝固时,进行酥脆处理,这样一来,普遍是玄阶的食客,就不光能享受到毒蝎那紧致的肌腱,还能如同嚼米锅巴一样,连辛辣鲜香的外壳一起🝆🃩咀嚼。
可惜这里没有真正的好酒,没法更尽兴。
而浓稠却丝滑的奶油浓汤,选用玄阶魔猪的的发酵奶,配合着九层塔和新鲜的蘑菇,没有半点杂碎🅟🇳加入,微酸中带着菌类特有的清新,让耶夫雷也是挺满意的。
如📇果让耶夫雷自己来做这道奶油浓汤,估计也不见得好的到哪里去。
毕竟中华料理得烹🗠🜾饪手法,♢和欧式烹调手法,差🄡⚬异蛮大的。
剩余的几道九星特色菜品,也很♧让耶夫雷吃的津津有味,异常满意🉅🄼🂸。
耶夫🄘♛雷吃的不快,一边用敏锐🇶🝂的五感,不停的感知着复合香味来源,各种调料的比例。
当然,那☾🄽普🂢🐜🀪普通通,毫不出彩的摆盘,就🁙🆉不值得关注了。
还一边不停的😿偷师学艺,轻轻松松就利用堪比天阶上境恶魔的精神力🍈🆉,细致入微的将火候,食材处理和🈢选择一一记了下来。
如果🄘♛熊地精父子知道这一👽切,会不会将耶夫雷打死呢?
慢条斯理的享受了三个多小时,进食了近一百余磅玄🙡阶食材的耶夫雷,才满足的打个饱嗝,大大方方的给了五倍小费,才在一干兴奋异常的矮人服务生的注视下,正大光明的离开。
耶夫雷没有特意去和熊地精父子焦溜厨艺,毕竟这家店的二十余道招牌菜,已经被耶夫雷全⚥数学到手,所欠缺的无非是独门调味料和烹饪经验而已。