昨天下了一夜的雨，雨水将尘埃洗涤，空气异常清新，天空也放晴了，温暖的阳光照在人身上，懒洋洋的。
大中午的集市🅳📊好不热闹，人头攒动，各家店铺的叫卖声此起彼伏，店主时不时陪笑着招揽顾客，软磨硬泡互相杀价，只为省个5毛钱。
魏屠的肉摊在中心地段，虽然他的风光不复当年，但杀猪切肉的手艺在这条街依旧如雷贯耳，以至于大家只识“🚓魏屠”，而不识其本名。
这“杀猪”二字听着粗鄙，其实可是个细活，杀的时辰，入刀的位置，包括杀之前陪猪说说话，这些都是有讲究的，可不是白刀子进红刀🏣🛻子出那么简单。
如果猪临死前因为🖒种种原因感受到恐惧，体内就会分泌出一种杂质混入⛠🛷血液，切出来的肉又酸又🇽🝾🐰腥，大打折扣。
而魏屠是这方面的专家，精通杀猪之道，他在动手前都会藏好刀，摸🚋摸猪头，跟猪说上十几🃠分钟的话，随即毫无征兆一刀下去，直逼要害。
因为刀法极其精准，猪🝣🌿根本都不知道自己死了，半点痛苦和恐惧都没有，切出来的肉😩🄆自然也是纯净鲜美。
本来，以魏屠的手艺和以前那家养殖场，在夕城当个杀猪大户，奋斗个五六年，买辆奔驰宝马代步，再买两套房🚓，一套自己住，一套出租收租，跻身中产阶级完全没有问题。
奈何他染🐰赌难改，败光家里所有财产，又欠了一屁股🎚👨债，现在也只能仗着杀猪的手艺还在，混一天是一天。
今天，魏屠仍在自己的摊位切肉🅒🆃，因为这里的生意实在太🌨🁨好了，他还专门雇了两🔎⛅😃个学徒打下手，忙得飞起。
切完手头的肉，魏屠活动了♊一下颈椎，浑身上下的肥肉都在颤，抱🛑🛪🟌怨道：“你大爷的，这天气真是秋老虎，热死老子了。”
揉完脖子，魏屠在摊位上巡视起来。
旁边一个学徒正在血肉，魏屠定睛一看，那骨头🐚⛾上的肉根本没切干净，他顿时骂骂咧咧地说：“你看你这切的，骨头上能剔出二两精肉来！你娘怎么把你生得这么笨呢？恩？？？”
学徒缩头缩脑，不停道歉，但越是紧张越切得糟糕，骨头越剃越不干净⛠🛷。
魏屠这几日本就心情糟糕，手下学徒又这么笨，当即把他当成出气筒，各种辱骂，甚至开始动手体罚，后者却是敢怒不敢♆🆋言。