出了事情之后🟧🞏他🅒第一时🕲间就来找王文远商量对策,对方将他们发展的面筋摊的货源都给包了。
由于加盟合作的契约上让摊贩为烧烤炉付款,所以他们将契约重点都放在了烤炉上面,对📄后续的经营方式是非常自由的,人家更换供货商没毛病。
他们真的挑🕑不出来什么,要怪就怪王🏘🚘文远太贪心,没有抓住加盟连锁方式的核心。
王文远🕆将茶碗摔在地上🕲,各种调料撒🏘🚘了一地。
“王管家,还有什么办法?”
王嘉里略作思考,忽然像是想到了什么,立刻说道:“三公子,前天厨房的🐔⛎🙓伙计说调料不够,采购的人说小茴香各个药店都卖断货,现在城南酒楼供货量这么大,现在算📏🙵下来估计摸着支持不了几天。”
“咱们将调料买断,到时候他们没有调料生意自然🄀做😄⚡不下去,我可听说他们的契约中就有保证供货的这条,赔偿金额按照时间结算,每隔三天翻一倍,层层叠加,拖上十天半个月的赔偿就能让他们血本无归。”
“好办法。”王文远道。
“听说了么,静斋楼的面筋减少了供货量,咱们之前选择到城南酒楼进货是对的,今天卖的特别好,明天我要进双份的货。”🏿☋摊贩聚集在一起闲聊着。
“你们🕆聊着,我现在就去再🟋🛤进点货,等静斋楼不供货了,🎴🕒面筋可能会涨价,到时候咱们能赚更多。”
“等等我。”
摊贩聊🕆了几句都继续忙🕲了,他们走街串巷的早就在某个区域有了一定的人气,小吃除了卖吃得🉂🄞⚗,人缘人气都很重要。
“王管家,刚刚🅒店铺伙计观察🅮过,供货是昨天的三🄀倍,他们应该支持不了多长时间了。”赵掌柜道。
城南酒楼后厨,阿🙺🏙🚟🙺🏙🚟灿已经养好了伤,在跟着李德学习调料的配置🝢。
“李大哥,小茴🅒香不多了,以现在的供货量,顶多在支持三天的时间。”阿灿提醒道。