千羽笑眯眯地看着那头吃得正欢的肥猪,心里却暗戳戳地想着:好好享受这最后的晚餐吧,明儿个一早就要上刑场了,我准备用你的五花三层做些腊肉、卤肉、酱🃜肉,以后每每吃起来,🝋都会想起你的好。
正在狼吞虎咽的肥猪激灵灵地打了个🖺🗫冷颤,脊背上的猪鬃瞬间炸开,它有种被饿狼盯上的感觉。抬起🁺猪头警惕地左右看看,没发现什么危险,禁受不住吃的诱惑,就再次将头扎进了猪食槽。
腊月二十五这天,吴家人超级忙碌的一天。
天还没亮,一家子就👌😱早早起来,简单地吃过早饭,各司其职🜒🁥🇹地开始忙活。
吴庆义哥俩和大壮大强四个人身高体壮的大男人在院子里搭台子,准备一会儿杀猪用。又合力将那头三百来斤的大肥猪拽出猪圈,🜤🄆🞢用绳子困住🚆👆🆦四肢。
肥猪力气不小,拼命👌😱挣扎,声嘶力竭地嚎叫,四个大男人差点没按住让它跑了,好☌♦在隔壁刘大叔听到声音,😏⛿带着二棍和二蛋及时赶来帮忙,这才彻底将它拿下。
女人们在厨房里⛗🚢🕅忙活,千羽做起了烧火丫头,一鼓作气烧了几大锅开水,准备一会儿用来褪猪毛。
老太太领着两个儿媳妇清🄽洗出锅碗瓢盆,准备一会儿装猪血和猪下水,剩下的餐具就留着为晚上的宴🁺请做准备,不够用就只好去跟邻居家借一些。
当地有个习俗,谁家杀年猪,必要宴请交好的邻里和🂾亲朋来家吃一顿,猪肉血肠管☌♦够,酸菜粉条随便歹(方言:吃),比去别人家吃红席的气氛还好。
山里汉子多彪悍⛗🚢🕅,见多了白刀子进红刀子出,杀猪简直就是小菜一碟,连半大小子一个个都有些跃🏁跃欲试,想要上去捅那关键的一刀。
“哥,你还记得不,咱家有多少年没杀年猪了?”吴庆义想起🖚📈😺这些年里吃的苦,遭的罪,一时情绪有点小波动。
吴庆国的眼睛也有点红,抿了抿嘴,低声喃喃道:“是啊,多少📼☥🁡年了?记得那时候咱爹咱妈还活着,老二也在,日子虽不富裕,可隔个三两年家里总能杀上一头年猪,每到那个时候,就是咱们兄妹四个最幸福的时候,我到现在还记得咱妈做的杀猪菜的味儿.......”
“哥.......”
吴庆义使劲儿拍了🌺🄍🟡拍大哥的肩膀,给了一个无声的安🂾慰。他那个时候还太小,能记住的事儿并不多,感触也没有大哥那么深,不过大哥作为家里的老大,确实为他们三个小的承担了许多,他心里也一直很尊重🀲并感激大哥。
太阳缓缓升起,陆续来了几个同吴家夫妻关系颇近的村民,男女皆有,挺大的厨房一下子就变得拥🏁挤起来。