“荷塘映月？好素雅的名字”
老天师抚须一笑，看了🔜🁡一眼隐隐有些不耐神色的奴良滑瓢忽然开口。
“若老道没有猜错，这应该是一道凉面？”
赵悠乾听了之后有些讶异🁆的看着张老天师，他没有想到这位这么快就看出了他对这道菜蕴含的想法。
却也是点着头没有犹豫。
“📽是啊，凉面配酒，可是别有一番的风味🀦！”
藕带处理完成，可🍋🆡不代表赵悠乾的工作就完成了，对于莲花的🁻处理才刚刚开始！
只见赵悠乾拿出了两颗🔜🁡新鲜的鸡蛋，轻轻敲击一下，便让蛋壳🁻分离，左右晃动一下，将蛋黄甩了出来，碗里就只剩下了蛋清，而蛋黄放入了另一个小碗里。
分别将蛋清和蛋黄都搅匀，在一人一鬼的奇异眼神当中，赵悠🁻乾直接拿出了一个打蛋器，不过🜣并不是为了处理鸡蛋，反而是在厨具柜里又拿出了一大一小两个钢碗，大的钢碗🚭🖥🔲里塞满了冰块后，这才从主食仓库里拿出了一包面粉，一包玉米淀粉。
“这是要炸东西？”
张老天师露出了一丝意外的神🏵色，他没有想到赵🜾🇯🜁悠乾居☲🃗然会给凉面配上炸物。
“油炸？这是什么菜？”
奴良滑瓢见过赵悠乾爆炒，煮炖，油炸这一道工序倒是极为少见，而他们世🚓💺界的东瀛，此时天妇罗这种最著名的炸物也还未传入，只有零星的大户人家会以油炸制作东西，所以奴良滑瓢对于这种做法也是十分陌生。
“先制作天妇罗面糊，我要做天妇罗！”
在东樱几年，赵悠乾倒也是⛗学了不少新玩意，加上他对火候的掌握，天妇罗只要弄清楚了面浆的比例，对于他来说真的不是多难的📢🜣料理🎊。