在皇宫里的好处就是什么食材都不缺
她想做的甜点是不用烤箱简单易💕上手的水果慕斯🝡🌭🝡🌭蛋糕
慕斯蛋糕的灵魂是吉利丁,这玩💕意儿本身就是鱼胶粉,用鱼膘、鱼皮熬制加工成的,她吩咐下去之后,聪明的御厨们很快就做了出来
生酥出熟🆢👌酥,熟酥出醍醐,这个时代的牛奶利用技术已经很成熟,可以用酥酪代替奶⛓油奶酪
黄油就更🆢👌好办了,将奶油放在容器里用力摇晃,将脂肪脱离出来就可以制成
高纤饼干则用宫廷特制的点心代替
材料准备齐全之后,她开始动手制作
“朕第🏷🞪🗁一次知道这东西能这么用”皇🇸帝不知道什么时候来到她身边,随意捏起一块点心,“你做出来的这玩意儿会比这酥还好吃?”
“自然”秦偃月眉眼弯弯
对爱吃甜点的人来说,慕🍷🌰斯蛋糕有着🇸致命的诱惑力
材料准备齐全后,很快就完成了
她在容器上头盖了一个盖🍷🌰子,放在寒冷的地方做冷藏处理,“两个时辰之后就可以🈑吃了,父皇,请等一会”
“为什么现在不可以吃?”皇帝不太高兴
明明闻起来挺香的
“这种甜品比较特殊,需要冷藏凝固🇸,好饭不怕晚,父皇就等一等吧”秦偃月想了想,又道,“父皇吃过那种柔柔的,有点冰凉,又很🏣🛼⚉有弹性的东西吗?”