既然有好吃的,和尚和朱老头几个人,没有♁一个愿意走的了。
厨房里,付霞🙣🌊灶台🞔📷底下看火,何芳旁边打🏁🗇🙜下手。
而老头😵🅬寿山等材料齐全,就开始热忙活,哚、哚哚,哚……
富有韵律的刀工,透着一种说不出的意境。
何芳惊叹道,”寿师傅,你将来一定要教教我,太厉害了“🟁🚐。”刀工是厨师的基本功,水磨工夫,肯耐下性子,你一样能成。“
等所有的菜上桌,🞔📷李和看着满桌子的菜,光看着都想吃,闻着更想吃了🗦🝻,他必须给老头一个尊重。
比如那道最简单不过的白煮肉,薄薄的肉片,点缀🎾🖯碧绿的香菜与晶莹的酱汁,顿时香气扑鼻。
李和夹了一片吃到嘴里,汁浓味厚,入口滚♁烫,真是好吃。🟁🚐🟁🚐
李老头说,“寿山,你手艺还没丢,做的不♁错。肥而不腻、瘦而不柴;嫩🎧📞🛼而不烂、薄而不碎。”
和尚指着那颜色素雅、汤色乳白的醋辣鱼说,“鱼🎾🖯肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣,你是得了这精髓”。
就连一旁的何芳一手捧碗炸酱面,另一手持一根黄瓜,边吃边说道,“恩,我从来没想到,一碗炸酱面都能做的这么好吃。寿师傅,以后我们要跟你多学学。”
一直没说话的🙣🌊朱老头也缕着山羊胡子,不断赞叹,“多少年了,没吃过这么顺口的菜了,不错🚍💈,不错。”
“承蒙几位爷夸奖,寿🍭山觉得值了。”寿山老头嘴上说的谦虚,可是还是掩盖不了那股得意劲。
李和不喜欢这几个老头的遗老遗少做派,对依♶然站着的寿山说,“寿师傅,你坐着吃啊,咱一起喝点。”
寿山朝着桌子上拱了拱手,依言🔫🃦坐下,举起杯子,激动的说,“做梦都没想到,寿山还有机会,跟几位🞯🗦爷坐一个桌子吃饭🝃🈞。这杯酒寿山先干为敬。”