说完,他解下背上的包袱♺,🃰取出里面的物事来⛟。
首先便是一⛪个小铁锅,接着是两个大瓷碗和好几个小瓷瓶,郭凌峰一看便知这些瓷☷瓶里🍒🚨装的都是佐料。
洪七公🌾🄭捡了几块石头垒成炉灶把锅架上,找了些枯枝👵🍍生了火,抓了几坨雪放入锅中,这就开始烧水了。
不多时,一锅雪水烧得沸腾,🏆🗵洪七公将那些蜈蚣🃘😁一条条丢进锅里。煮了一阵,他用两根剥了皮的树枝探进锅里试了试,笑道:“煮熟了!”🞶
他把蜈蚣一条条全部挑起来放进一个大🝅🈳碗,将那锅开水倒掉,笑道:“蜈蚣临死之时会将毒🗆🙓液毒尿全部排出,所以这🀻🁿锅水剧毒无比!”
洪七公直接上手,拿起一♺条蜈蚣用小刀切掉首尾剥去外壳,露出里面白嫩的肉来,剥好之后放在另一个大碗中。
“小子,帮忙打个下手,你把这💓👙锅用雪好好💤📸擦擦,再烧一锅水来!”
郭凌峰依言而行,当他擦完锅又烧上水时,洪七公已经将💔👠那一百多条🞩🖷🗍蜈蚣全部剥好,整整装满了两个大碗。
只见这些蜈蚣肉雪白🞘晶莹,就像💓👙大虾一🝅🈳般,看上去就让人很有食欲。
很快,水再次烧开,洪七公将两晚🏾☉蜈蚣肉丢💤📸进去一一清洗后捞出,接着笑道:“这下没🍒🚨毒了!”
说完他忙不迭地抓起🞘一条蜈蚣放入🏾☉口🔁♑🇨中大嚼起来,边吃边含混不清的道:“清水煮过的蜈蚣乃是原味,不过太过清淡,老叫花还是更喜欢油炸!”
说完他又掏出一个水带,笑道:“幸好老叫花随身😪🄌带着菜籽油,小子,等你吃过老叫花做的油炸蜈蚣,保证你连自己的舌头都能吞下去!”
郭凌峰摇了摇头,他方才已经看过洪🔁♑🇨七公所带的几味佐料,无非就是盐、姜粒、茴香粉等,连大蒜都没有,就用这些佐料可不会太好吃。
于是他装🐆♋作在背囊中摸索了一番,拿出了几包东西来,对洪七公笑道:“前辈,晚辈这里有辣🕑椒🁬和花椒,不如让晚辈来个山城风味的爆炒蜈蚣如何?”
洪七公🌾🄭楞了一下,问🞘道:“辣椒是何物?🜃⛄🗴新佐料吗?”