“这个🍂🅍不是草,这个🄱🁓🅓是树油,是油金桐树的树🏺油熬制出来的,当初怕配方丢失,所以改了其中一个名字。”
郭满仓立刻笑着解释了一下。
配方😶🅵当🍂🅍初对于他们来说太重要了,老一辈的人担心配方消失,自然会改变一🗳☄下油金桐树的名字,金油草也十随便起的名字罢了。
“油金桐树?我算是明白为什么你们一直在黄🏺崖山了,这个油金桐树就是你们黄崖山的特产啊,其他地🌩🁬方少见的很⚙。”
江小烨明白了,🐲🃱油金桐🐃☵树,是黄崖村一种很奇特的黄色梧桐树🇩🛏🛝,只是经常流下一些树脂,在黄崖山周围就有一些这样的树。
这种树江小烨还是今天感觉到很特殊才问🆬💧了🖇🐟一句,没想到居然是关键。
“对对对,🜲这个油金桐树才是最重要的主配方,油金桐树的📚树油很特殊,它含有糖份,涂抹在肉上面一旦遇到高温就会快速的渗入,这也是为什么这个配方入味强🂾🔜的缘故。”
郭满仓🍂🅍满脸笑容,油金桐树的桐油,还是黄崖村米糖真正的重点。
“可是这个有毒吧?”
江小烨想了一下道:“桐树不管是叶子,树皮🏺,种子还是根部都含有毒成分的,果实炸出来的油称之为桐油,油毒的。”
有毒的东西是没法用的,出事了就麻烦了。
郭满仓赶紧道:“没有没有,没有毒的,这是本身割皮收集的,而且这些药草其中有解毒的效果,微量的毒液很快就被解除了,高温烤,不会有一点毒的,这个配方要不然也不会当初做为给宫里的阿哥格格烤肉用了,要是有问题早就被御医禁止使用了🌍♝。”
以前宫里管的特别严格,有一点问题都不可能过😶的,而且黄崖山用了这么多年了,若是有问题早就发现了。
江小烨笑着道:“那就好,不过需要的桐油不少吧?我需要的份量很大的。”
“不用,熬制的时候每次需要几十克就可以熬制很多了,平日里一般我们熬制一盆半盆的,都是大约十来克,这东西放多了十真的会有毒性的,这东西产油脂很多的,不用担心不够🈗。”