“呵呵……🂨👒”赵峰得意的笑了笑,“没什么,只要唐先生你吃得高兴,我每天都🟖🝌可以让他们按照这个🙸🏋模式给你做一份。”
真是📑🚈👜顿奢侈的早餐啊,唐📏天佑感慨,不过他倒是没有说出什么拒绝的话,毕竟食物已经做好了,难道还要赵峰撤走吗?
更何况……吃惯了添加美食盐的🄣⛁🗘食物,偶尔吃一下地球上其他厨师做出的美食似乎也是一件非常惬意的🔕🀢⚉事情。
坐下来品尝了一下赵峰精心准备的早餐,唐天佑的感觉是一般般,那叠似乎很高档的红菜汤,他就没办法品尝出到底有什么高档的地方,除了味道鲜一点,肉味浓一点,里面的材料看起来古怪一点,倒没什么希奇🞪的。
倒是那份数量有半碗的黑色鱼子酱,让唐天📑🚈佑吃得差点咋掉了半根舌头,比起其它的食物,这黑色鱼子酱的味道要高出其不止一筹。
光是看,就已经让唐🝱🎹天佑食欲大涨,一汤匙下去,粒粒溜滑的用鱼卵制作成的鱼子酱,如同透明的黑珍珠一样,圆润饱满,色泽清亮透明,甚至还微微泛着金黄的光🗠泽,一口下去,舌头的味蕾🙌都差点迷失了过去。
“不愧是😥🃣🙣拥有着‘黑色黄金’之称的鱼子酱,味道果然鲜美。”唐🔃♥天佑感慨道,这也是他至今为止吃到的🗊一种能和添加了美食盐相提并论的食物。
“🙯🍸🌺难道唐先生也对美食有所了解?”赵峰微笑道。
“因为我的父亲是位厨师,所以从小在耳濡目染之下,🐂☫也对世界上大部分的食材有着一些了解。”唐天佑解释道。
“原来如此。”闻🎼🖟📵言赵峰点头笑道,“像我这种粗人,也只是知道鱼子酱好吃,所以就买来吃而已,可是有什么来历,典故就🅪不知道了,不知唐先生可否给我讲解一下,满足一下我的好奇心?
“这个,我就献丑了。”唐天佑也不推辞,“鱼子酱🍟,又称鱼籽酱,在波🐡🁜🆫斯语中意为鱼卵,严格来说,只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱,其中以产于接壤伊朗和俄🈰🁻罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。”
“可并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过20种的不同鲟鱼,其中🁷只有白鲸、奥希特拉🗊鲟及闪光鲟三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的白鲸,一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的白鲸才可制作鱼子酱。”
赵峰听得入神,寻常富人吃到美味的食物,就只🕈🇭是吃而已,哪会专门去了解这道菜的典故,出🚽😸身,甚至是真假。
所以,这也是赵峰第一次听到这些说法。
“鱼子酱,它饱受世人无上好评已超过2000年了,是这世间风靡热潮持续最久的豪门美馔,是欧美人的餐桌上最奢侈的享受,在过去还曾是皇室里专🌲🃂🔼门指定的佳肴,到了现在,则是时尚人士和酷爱美食又惦记减肥的朋友的美容健康食🞋💥📾谱。。”