悠悠家的羊也产羔🉀了,这次成了二奶奶的大女儿桂莲,和悠悠家🔍换羊羔。她买的六只母山羊也开始产羔,其中就有一只是好的,一次产了四只,还都是全身带花纹的,其他的就不行了。
就这他两口子都满意的不行,不止一次的感谢大🜢家,说是亏得听了大伙的劝,光是寒羊羔就卖了四十多块钱。还留了六只🕞好的羊羔,明年这时候自己家也有十二只母羊了。
八月十五中秋节,也🎐🐒是团圆节。一大早,二爷家就热闹非凡。村里的孩子都跑来看杀猪,韩道法☔的父亲韩玉民是村里的杀猪匠。
队里的大锅支在院子里,里🚽面烧了一大锅的开水,锅旁支了个木案子。
几个年青人把猪绑起来,按在大案子上,韩玉民白刀🞙子进去红刀子出来,猪血就哗哗的流进了下面的盆子里。干净利落,也就是几秒的时间。
等猪血流净了,用热水泼到猪身上,韩玉林和韩道法爷俩一人拿个刮刀,把猪毛刮下来,不到十分⛐🙣钟,黑猪变白猪,卸下猪头,挂在了搭起的木架上。
韩玉民手起刀落,开🎐🐒膛破肚,卸猪蹄,下肘子。几分钟后🁧,韩道法用砍刀把整猪劈成了两半。猪杀好了,一共没用半个小时。
韩道法用挂肉的铁钩子,把猪蹄上的蹄夹掰下来,孩子们都抢着要,狗剩先要了俩,立马递了🞿一个给迪迪,看来他俩的🚸😍⛫关系确实够铁的。
蹄夹里放点猪油,🉀里面塞上一根棉线,点着棉线,香头大的火一明一暗。孩子们用手捧着,开🞿心的玩着。
现在,狗剩的🖙💿霸道性格改了好多,和村里的孩子玩🜫🅄的很好。桂莲经常欣慰的说“亏得回娘家落户了,不然孩🔏子得让她奶奶给逞坏。”
二爷家的猪是名🎓副其实的大肥猪,三指厚的肥膘,完全符合现在人们的要求。这肉要是在集市上,能卖一块二一斤。
二爷说也按悠悠家六月初一的价格,一块钱一斤。大家🜃没🁧同🆦👴意,最后,舅姥爷给折中了一下,一斤一块一。
大家抬着过了称,一共一百六十四斤净肉。八🔇月十五是个大节,大伙😁⚆你家二斤,🖚他家三斤的要。
悠悠姥姥还是要了个十二斤的臀尖,砍成两块,大的那块八斤,顺手递给了舅😲🅖姥爷。
一个多小时,连杀代卖。大家把肉都要完了,一点也没给二爷家留。不过他家有猪下水,还有四个肘子,♗足够一家人吃的。