一下午哪能学会所有的，张荷和姜云在这铁铺呆了三天，学做了煎饼果子，狼牙土豆，鸡蛋灌饼，铁板豆腐，粢🆧👸饭团，土豆丝饼，然后又学了炸麻球和麻花，姜云觉得要是能配上油茶就好了，可惜这个她是真的不会。
好在豆浆🔢张荷本身就会做，🐁☠🀲到时候让她自个儿去配🅯豆浆好了。
然后姜云教会了张荷怎么做土豆粉和米粉，最后给了个熬骨头汤的药材方子和麻辣烫😢底料的配方，这么多加起来，支撑一个吃食铺子绰绰有余。
待到那🂫两锅油炸到不能再用，姜云让夏冲🗡🝋去买了芒硝和石😨灰石回来，弄出烧碱来，把清理出来的油拿过来，然后做成了肥皂。
这两天，张荷和夏冲已经体会到了肥皂这个东西的好处，姜🝠云留下来的那二十多块肥皂，留了两块给他们用，送给安家五块，姜云自己带走两块，剩下的她打算先推销一番🍵🌞，打出🟘名声。
临走前，姜云替他⛩🝀🇿们把肥皂定了价格，十文钱一块，废弃的油脂算是再利用🐥🁾，主要还是芒硝和石灰石的价格略贵，弄草木灰的法子实在比较麻烦效率也低。
当然，姜云没🞧🖢🔔有立刻离开，而是等夏冲把新租下来的房子规整好，黄娟来了之后，跟着张荷学了一天，两人开始摆摊之后🍸才走。
一下子少了两个劳动力，夏家自然就种不了那么多田，夏振兴是个🚔📉做事极为果断的人，既然做不了这么多，他立刻就把田想办法转让了出去，最后只留下了姜家🈰🁽那边四十亩上好的田，其😮🄮余的全部转给了其他夏家人。
当🎵🕙然这些田不是立刻就转，至少等这一季收了之后才会🝾🐭转出去。
夏冲这个铺子的位置选的不错，就在街上平时📅😡人流比较多的地方，每天🐇铺子门打开，车子推出来就可以直接卖。🆧👸
第一天张荷和黄🍾🍱娟还挺保守，怕她们是新人，没什么人🝾🐭上😨门。
心里到底是忐忑的。
姜云跟张荷她们的想法不同，她事先去拜访了黄婆婆和原大姐，话也说的很直接，请她们去试吃🍝🉆，吃过之后不💖👴🍂用要说好话，实话实说就行。
虽然张荷跟着她就学了几天，但是张荷不是那种耍滑的人，用料严格按照姜云说的来，其他🏖🚁🐟的就是手法上的差异了。
姜云自认为自己这才半年不到的厨房新手，和张荷黄娟这掌了近十年一家人厨房的人还是有差距的🙋，而且张荷和黄娟做的饭她都吃过，农村里食材少，调味就盐和酱油，能把东西做的吃起来不错，已经很厉害了。