周栋泡发鸭掌所⛹🟑定的时间比怀良人少了两分钟,所以在前期处理时,是比怀良人🚯🖼🗹更先🈧动手的,可当他处理过鸭掌、笋片和火腿后,却一直没有动手,只是坐在厨区内,仿佛在出神。
两眼半睁半闭,神色🎩📭湛然如毕,俨然一派宗师气度。
苏家二宝立刻在台下吹开了。
“🆕🏘🚚看到没有🄡⚭,这就是我家老师,这叫什么?气质啊!
你们看过电视上的武侠剧没有⚏?只有真正的高手才会像我老师这样,太帅了!”🚯🖼🗹
“要我说还比什么啊?就我老师这个气质,直接给📆😣🃍金奖就完了,
他‘老人家’不出手则已,一出手☉♈必然惊天动地!”
周爱国都有点看不下去了,不带这么吹的,你们这不是给老师招黑麽:“见文见武,差不多就行了,咱老师这是做菜,跟武侠剧其实🚗📠没啥关系”
“不是人间的味道,自然要用不是人间的手段🖅,不然⚽🖴怎么赢老怀这种天才?”
别看周栋垂目低额,仿佛是在⚏神游一样,其实怀良人料🆇理天梯鸭掌的过程他看得是清清楚楚,居然想到用西班牙火腿和‘温蒸’法?
老怀厉害🖗💮🕋啊🄡⚭,不光是还原古菜,这是有心改良啊?
不过可惜,老怀你还是没📾有🚞把握到天梯鸭掌真正的精髓啊。
明明是华夏古菜,用的🖖💦🔄什么西班牙火腿?中不中西不西的🟊,你不输谁输?
缓缓站起身,目光从各种食材上掠过,再次将自己在造化后厨无数次练习过的手法在脑中🞃👛过了一遍,周栋才点点头:“可以上锅了”
“就等这一刻呢,就想知道🚞你用这种锅能变出🖅什么花样来。”