苏业拿出刀叉,先把蓝鳍金枪鱼切片,本能地想要蘸酱油和山葵,可什么都没有,叹了口气,沾了一点细碎的白海盐,放入嘴♀中,闭上眼睛,享受久违的味道。
细腻的鱼肉比情人的舌头更加柔软,因为无比新鲜的缘故,鱼肉🆩本身的酸味淡到微不可查,甚至变成了🔵🄾一种调味🂷📟🜈。
鱼腹肉🕭🌲没有鱼背那么腥,几🌛⛞🛟乎不存在的腥味被海盐掩盖。
细腻肥美的油脂在口中绽放。
可惜,细细的肉筋♮破🎦📔坏了最后🗫的口感和余味,但瑕不掩瑜。
苏业又拿出🍓🇩一片金枪鱼,挑去里面的肉筋,虽🅾然看上去不好看,当放入嘴中,细细品尝,轻轻点头。
“大金枪鱼🍓🇩的鱼肉稍稍坚韧一些,口感极佳,但如果是近海的小的蓝鳍金枪鱼,肉质会更显嫩,也更甘甜。如果能把小金枪鱼放在适当的温度熟成几天,那么里面的筋会完全消失,口感更佳。”苏业认🃚😚真点评。
地米斯目瞪口呆,立刻道:“我记下来,我会让船上的厨师好好研究🏇🗽♢怎么吃金枪鱼肉🍲🌄☎!”
欧😜几里德像看野人一样看着生吃鱼肉的两个人。
苏😜业又吃🂏🍱了一口龙虾肉,眉头微皱,问:“龙虾没吗?”
“我让人记住!”地米斯的🌛⛞🛟声音又比以前低了🅾一点。
“大海螺真是美味的,什么也不用放,只🇯🜁是煮一下,送入嘴中,就仿佛🍼🍘在咀嚼湛蓝的爱琴海。”苏业一边说一边称赞。
“我也喜欢吃海螺,但更喜欢的形容。”🇯🜁地米斯脸上终于浮现愉快的笑容🝋🉢。
“别忘了他是巨龙的美物的主人。”欧几🇯🜁里德看🝑👮了一眼⛊书道。
地米斯愉快地点头。