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黄思夏也是个很有趣的人,听周栋这样说,顿时🕹🎤笑道:“哎呀,🅈🄤可莫非是宝二爷惦记的那道汤吗?”
这道‘最磨牙’的汤,出自红楼梦第三十🏖🚅五🅟🇷回,宝玉挨打后,当娘的疼得眼泪掉下来,就问心肝宝贝想吃些什么?
宝玉却是笑着说别的不想,倒是那一回做的那小荷叶儿、小莲蓬🅈🄤儿的汤还好些......
这道汤就叫做荷叶莲蓬汤。
凤姐听到了,就笑着说宝玉可真是会🞄👣吃🝛,此汤太磨牙。
这🜂⚻里说磨牙自📤🜳🆒然不是说真的磨牙,而是说这道汤做起来并不简单,用功极烦,是一道让人着急起来可以磨牙的汤,
连钟鸣鼎食的贾府🃨🚐💟琏二奶奶都说‘磨牙’,可见这得繁琐到了什么程度?
周栋点点🃜😩头:“黄师🟎🜀⚩傅猜对了,正是这道荷叶莲蓬汤。”💻🗅🙑
“周主厨,这怕是不太合适吧?”
黄思夏微微皱眉,一脸的为难🗄🙇:“商老向🏖🚅来对吃没有什么要求、最讨厌的就是奢侈☦,
这道荷叶莲蓬汤听起来似乎非常简单,可在🅟🇷贾府中都算是极为麻烦、磨牙的菜品....🎂🎔..”
黄思夏说得没错,这道荷叶莲蓬汤何止是本身制作📩🝡🌭繁琐,就连用来制作它的模子也是要订做成莲蓬状的,而且最好是银器,
专门打造这么一套模具却🞈只对应一道汤菜,🅟🇷这何止是奢侈,简直就是穷奢极欲!
可以想象,就算😌⛤🜖这🃨🚐💟道汤菜做的再是如何🝛美味,商老也必然不快。