方青青还在系统空间里的菜谱上找到另外一种关於松花蛋的吃法,用最新鲜的🄚♭nEnG豆腐切碎了拌入深褐|sE|🎙👟的🐋♿松花蛋。
然後加上葱花,只用最简单的盐还有酱油醋以及芝麻油,就做出☛⛱🞈了一道爽🏱🏱口的凉菜。
这道菜的卖🔦🂻📾相一般,可是入口之後滋味实🔈⚏🐛在是🅚不错。
周老太太让人送过来的松花蛋的腌制方法十分的详尽,也省却了方青青再去费功夫,她和婆🟂婆就可以一起做了。
而且,在一家人都尝试过认定味道不错之後,方青青就觉得京城的食铺可以☉增加一道特|sE|菜。
本来嘛,他们黎家食铺基本上🗙🜆都是做家常菜,b不过那些装潢JiNg致接☉待贵客的大酒楼。
就必须要口味好不断出新,才能维系好惯用的客人再x1引新顾客,这个以前他们在京中没有吃过的味🝋道独特的松🎅🎩花蛋就是一例。
因为📐腌制松花🗧🞃蛋需要一段时间,而周家送来的不少,於是在让人送东西去京城的特意带去了一箱子包裹好的松花蛋。
另外还有小葱松花蛋拌豆腐以及松花蛋瘦r0U粥的做法,呃,因🄮🀼🂇为周老太太也管这个叫做松花蛋。
所以,方青青当然不🝂🈔♨会特行的给它🌧🁞取“皮蛋”的小名。🏺🟇🚿
除此之外,🔦🂻📾一些yAn丰县的特产、地方上的乾货以及特意晒出来的黎老头他们没见过🖢🔑⛢的海货也准备了一些。
再就是,给家里人写🝂🈔♨的信,也包括石氏提笔写了几个字。
对,就是石氏。
以前方青青教导家里人读书识字的🌧🁞时候,🔈⚏🐛🔈⚏🐛除了公公其实婆婆也有许多兴趣的。
不过那个时候还有几个侄子需要辅导,家里各种杂事忙碌,再加上读书识字确实辛苦石氏认为自己年纪大了🚕📍没那个本事。