后厨的人已经满了，还有几个食客过来观望。铁勺大厨就站在李天行的旁边，双手抱胸，等着看他怎么🍮做这道所谓的水晶火片。案板上有五只鸡，也是大厨特意为⚛💅🏡他准备的，每种鸡的状况不一样，对厨师也是第一步考研。
选食材🗿♴🌣，表面上是评价一个厨师的基本功，但到了最后，尤其是活物一类，根本就是对一个🝍厨⚐师功夫的终极检验。
李天行看看几只鸡，顺手抓住了第一只。
大厨眉头微微一皱，🏝想不到这个年轻🂃🌋♋人选择食材那么刁钻，偏偏那只草鸡是新买来的货，而且是从后院刚抓来的，就新鲜程度而言，绝对是上品。
紫翼蝠担心的问幽明“幽明姑娘，你觉得教主能做成这道菜么？要不我出去借点🏼钱？”
“这🐻🅃里人生地不熟的，你跟谁借钱。”幽明冲李天行那边努嘴“看着吧，天行最爱耍小聪明，他的为人你还不知道么？没十足的把握，能出来装人物？”
提起鸡，李天行当空一刀，手法快的让人没法眨眼。那鸡头还在，🎦但已经死了，许久，脖子上才留下了血痕。大厨没法镇定，这种刀功，必定是练过高深武功的，否则年纪轻轻，怎么会有数十年的刀功。
等鸡毛🗿♴🌣都拔完，鸡肉放在烧烤架子上之后，李天行将水煮沸，以🚌各种材料下锅“花椒呢？”
大厨说🗿♴🌣“水晶鸡，🆜🐘用什么花椒，⛀这可是汤汁。”
“给我拿来，我要用。”
店老板让小二⛑🙪🍎给送过来了，李天行一手将花椒按在砧板上🖚，抬起来的时候，花椒已经碎裂成粉末，这可不是刀功的问题了，而是内功。
一炷香的时间，鸡肉火🐂☨🁸候刚刚好，李天行以案板上双刀将飞升悬空的鸡肉切片，连着骨头的鸡肉，竟然可以切成一个个薄如纸张的片叶。而那些骨头却完好无损。鸡肉丢入汤内的一刹那，大厨都想膜拜了。
是的，如此刀功，跟自己比起来，简直是厨神中的极品，难怪对方会说自己刀功不行，还真是个高手。不过么🄑……真正看厨艺的，不仅仅是刀功，还要看那菜做成之后，到底是什么滋味。
两炷香的时间还没到，已经起锅了，打好🕀的鸡蛋混入汤汁之中，均🎦🎦匀细腻。
李天行将鸡🜑🁞汤摆在大🏝厨面前“你现在可以尝尝了。”