唐棠和同学合作经营的药膳堂位于新加坡南洋理工大🛓学外面的一条街道上，那里主要有学生和教职工，另外附🁶🏻近也有不少的🝂民众，按理说，这里的客流量还是不少的。
现在唐棠开车来到药膳堂门口，叶晨和姜玉从车上下来，抬头看去，发现和牛车水里面那些店铺差不多，门口挂着‘药膳堂’的牌子，再往里面进🐅去的时候，叶晨看到这个上下两层的药膳堂，座位加起来应该有上百人。
也就是说，如果客人来得多，一次性可以容纳上百人，但是，现在叶晨🈺🃖发现里面，只有廖老十几个学生模样的客人在里面消费。
叶晨和姜玉🜕坐下来的时候，发现，药膳堂里面的座位和椅子被擦得发亮，看起来还🗧🝼是很干净的。
至于厨房，应该是在餐厅的后面，叶晨暂时看不到，🛓也不知道这里有几个厨师。⛫
至于服务员，叶晨看到有四位女性服务员，这还不包🛓括洗碗，洗菜的那些，如果是那样，加起来大概有十几个人的员工。
刚才在车上的时候，叶🚧晨得知这里的店铺年租非常贵，几乎占了收入的一半支出，另外主要是人工🜯支出，至于材料费方面的支出反而不大。
从这一点上来说，药膳方面的收入，如果经营得好，收入还是很不错的。但是，这里的🛂牌子没🔁♏有打亮，生意自然不好。
叶晨和姜玉刚刚坐下来，立刻有服务员拿着菜谱🂬过来招呼两人，而唐棠已经进来，看向那位服务员说道🆣👘：“小佳，这两位是我朋友，我招呼就行。”
那个😤🃗小佳是理工大学的学生，是在这里做兼职的，但是，平常的工资和正式工一样，📣🜭所以工作🔁♏的热情度还是很高。
叶晨将那份菜谱拿过来，菜谱上有英文名和汉语繁体字标志，另外还有一个图谱在上面，看得很清楚，像🎆上面标记的莲子猪肚，虫草全鸭，柏子仁炖猪心，杜仲猪腰，玄参炖猪肝等等。
叶晨对中药很熟🏞悉，至于那些食材同样很熟，他一看那份菜谱就知道这里的药膳是如何做的？
他🗩🞖🔇觉😤🃗得，还是太普通，太简单了，这种药膳，怕是国内随意一家早餐店都能够做得了，自然吸引不了多少消费者。
“这上面标记价格吗？”叶晨问道。
“是价格。”唐棠说道。