南瓜藤长的格外茂盛,这个季节甚至还有不少的南瓜花开着,刘雪看了一💁🎶🕩下🅈新结的小南瓜,发现大多都才很小的时候就发黄烂掉了。
想了想,刘雪对吴知青提议道:“要不,我们顺便摘点南瓜☻🄪🀚藤南瓜花回去?现在结的南瓜都是🜵🆠秋南瓜了,能长大的没有几个了!”
“摘🗡🝍南瓜藤南瓜花干嘛?”从来没有听说过南瓜藤也可以吃,吴知青🞶一时没有反🐖⛝应过来。
“试试看可不可以吃,我家🎌🏯那边看到有人做过!”现在这个少油少调料的时候,刘雪也不知道南瓜藤南⛎瓜花炒出来味道怎么样。
但有一点可以确定,在某个🎌🏯什么都能吃的省份里,这两种东西确实是一道好菜。小时候村子里有一📒🚖个来自那个省的媳妇,刘雪还记得她曾经说过:
“适量的摘取南瓜藤跟南瓜花不只是为了做菜,还是为了让南瓜藤结果更好,营养更🌸充足,以免经常出现生长到一点点就坏到的小果。”
吴知青尽管觉得吃南瓜🅄藤有些不敢想像,但还是没有反对刘雪摘南瓜藤南瓜花的🐖⛝动作。
中🐥🁼午,李丽文回来的晚一点,🗵等到进厨房的时候,两个锅里的饭已经差不多了,于是,她也出来跟两个新知青一起忙活。
“这是什么?”李丽文🅄看着篮子里足足半篮子掐断成一截🁘🆇🍜一截的绿☉♐色植物径。
从一开始就在帮忙的梁慧笑道:“没有认🔣出来吧?那是南瓜藤的径,去了外面的🐖⛝皮,还挺嫩的!”
“南瓜藤?那个也能吃吗?”李丽文也🂢🐚是第一次听说,看到两人手上还在剥皮,她💡也从旁边取了一根长长的南瓜藤🕧。
“能吃呢!炒了味道还不错🎌🏯,就是不知道炒那么多味道怎么样🍼!”☉♐刘雪已经很久没有吃过纯天然的炒南瓜藤了,还是有点怀念。就是不知道油太少炒起来味道是不是差很多!
吴知青做好饭,看看还早,干脆招呼刘雪进🌖来,她准备今天的凉拌茄子直接蒸,但💡人多菜就要的多,两口🌒锅加起来才够吃,动作得快点。
听到又是一道自己没有做过的,李丽🐯🃗文也放下手上的🜫🅈活进来帮忙。三人把已经洗好的茄子破成两半整齐的放在锅中蒸板上。
硬树枝的柴🍭🙕火🚬也不需要人特意看管着,只要时不时的添🂷📛🛟点柴火进去。