黄婆婆和原大姐都👾🎟答应了,早上两人干脆约好了时间一起过来。
到了摊子前,黄婆婆看了下,“来个这个炸土豆,这是什么🉄🄳🁧饼?”
“鸡🃕🗩蛋灌饼,里面可以加菜,现在有豆芽和笋丝,还有自家腌🖯🖅🐏的萝卜干,都要吗?”🖞📫🝳
“蛋液里会加韭菜和葱,韭菜正是头茬的韭菜,这位婆婆你吃吗?”张荷说完前面那句🜈,才想起来韭菜这个事,赶紧补了一句。
“都要。”黄婆婆笑呵呵的应了一句,“待会儿这辣子给我放点🜨🄯🁅🜨🄯🁅儿,🈻闻着香。”
“好嘞!”
毕竟是第一天第一个生意,张荷还是有点紧张的,倒是手上动作停稳,挑破面饼上那个泡把拌了🅺韭⚈🏘🚖⚈🏘🚖菜和葱的蛋液倒进去的时候都没有抖,稳稳当当的全部倒了进去,然后翻了个面。
拌好的豆芽菜和荠菜摆在饼上,撒些萝卜丁,卷起来用箬叶夹好,“婆婆,鸡蛋灌饼一个,两文钱⚈🏘🚖。”
“狼牙土豆一份,一文钱。”
从前姜云是摊面皮来装狼牙土豆,如今张荷和黄娟没啥必要🉄🄳🁧,直接用小碗装,一文钱的狼牙土🍻🍑豆并不多,不是为了吃饱,就是尝个味道而已。
那边原大姐的💨🔛🁗儿子早就耐不住了,不等他娘点,自个儿要了🉄🄳🁧个鸡蛋灌饼要了个大份狼牙土豆,倒是原大🖟姐要了份粢
饭团,还是甜口的。
糯米和普通的米混在一起煮成的⚼🖬🕱米饭,刷一层黄糖,撒上脆口的油条碎,裹成饭团,用箬叶夹住,一文钱一个,很简单,吃起来却🐿很好吃。
当然想吃咸的也没问题,豆👇🆭💳芽,荠菜,萝卜干,还有腊肠和咸肉,🜲🆃油条碎也可以加,想要什么就可以加什么,只要加钱都好说。
因为🃕🗩摊子背后就是铺子,夏冲置办了几套桌椅,黄婆婆端着土豆拿着饼就去桌子边坐了下来,吃了一口饼,吃了一根土豆🟋条,随即点点头。