在每个面团擀成薄片,里放进切好的黄油,包裹好后拉长折叠三下擀薄,再过一会儿,再放黄油,前前后后🗪反复了六次。
“面团醒发和变软需要时间,所以📂是昨天做好的,里面加了糖、牛奶和黄油,烤熟之后,颜色会变得金黄,味道也香甜酥脆。”
【白日依🗰🟒山尽:🂸📣🜧我终于明白千层酥是什么意思了。】
【咕噜噜:那么多黄油,想想就很好吃。】
清晨的时间是🔍最好的,空气清新,直播间里也全是经🎕🐹常蹲守的死忠粉,没有黑子出来🁘🆇捣乱。
白樱将面皮擀🔍成两毫米🖕厚的薄饼,切成长宽半米的方块,上面撒上白糖,放进烤盘,选择低温1🁠85度,进行烘烤。
“千层酥皮需要烤制三次,才能做到金黄酥脆,第一次需要十五分钟,在此期间,我们要做第二种👗🈻配料——覆盆子果酱。”
白樱从保鲜层拿
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出🁊🄆一大盒鲜红的浆果,顺手拿起一颗塞进嘴里。
【勿忘我:主播偷吃!被我🜤发现了!唔……真香】
直播间的小伙伴们全都伸出🜤手,拿起直播间的小浆果试吃。
毕竟目🎼🖞📬前🗰🟒没有可吃的成品,拿水⛧🜯🅫果解解馋也是好的。
“其实果酱大家可以按照自己的口味,更换不🗰🟏同的水果,不过我本人比较推荐熟透🎝后非常软烂的莓果,比如草莓、蓝莓、蔓越莓、鹅莓、覆盆子等等,都是非常适合制作果酱的食材。”
【lic:我们樱桃以为自己的粉丝都🅮🌥是🕓一学就会的天才。🙂】