对于大明🗗🛴官员来说，最大的福利莫过于涨工资了，大🖵明官员俸禄底，这🎾🖭🕸是后世公认的。
洪武年间，明太祖规定了官员们的工资标准，以米为主，后来纸币发行之后又发🕼🏁🗄对应数量的纸币：
正一品每个月发俸米八十七石，从一品每个月发俸米七🙫🍑十四石🃯，正二品每个月发俸米六十一石，从二品每个月发俸米四十八石，正三品每个月发俸米三十五石，从三品每个月发俸米二十六石……
当然🃋如果，按照朱元璋制🟐🜒定的这个工资标准，其实，明朝的俸禄并没有b前朝低。
即使到了县官级别，每个月也能领到七石粮食，这足够一家的生活开🄗♔销了。但是大明坑就坑在所有的官府杂役都算县官自己聘请，自己出钱。
七石粮食一家吃饱是没有问题，但是在请几🚽😳🅟个人发工资🙫🍑那就有点强人所难了。🃕🗦
按照朱元璋的逻辑，当官事情就该亲力亲为，要啥帮手，那些工作不都是份内的的事情么！所以他没有给官员准备聘请🅇🄞⚗杂役的钱。
而且七石奉米🆫都没有维持多久，到了永乐年间，朝廷就开始发🃯不起粮食了。
虽然，纸面上的粮食没有变化，但是，官员实际拿到手的俸⛸🟏米却没有那么多，剩余的全部被换算成了🝕🖡纸币发放。
此外，官员还要拿些纸币去市场上换粮食，有时候还不一定能换得到。因为，这🕼🏁🗄时候的纸币是没有价值的，大明的纸币那绝对是天坑。
当然发不起奉米主要🂁是迁都所致。明朝的首🚽😳🅟都原来在南京，旁边🀧是鱼米之乡的江南，那里粮食充足，自然有足够的粮食去发放俸禄。
但是，都城变成京城之后就不一🍌🆫💡样了，北方并🅌不怎么生产粮食，只能通过大运河往那边运。粮食经过长途运输，损耗很大，再加上，京城的人员众多，这么点粮食，只能勉强维持京城人的口📀🗲粮，所以，根本就没有多余的粮食发放到官员手里。
为了减少京城的人口压力，明代皇帝多次劝返留京人员，控制京城人口，外迁卫所军⚫🔔⛺户等等。不过京城缺☃粮的问题一直没有得到根本X解决。
因为这，从明成祖开始，为了弥补俸米的亏欠🅌，他们只能想别的办法。并且，在这一方面，大明的皇帝们都走得是不🛺♸🍏寻常之路。
永乐年间，朝廷用苏木、胡椒☽等香料作为官员的工资，发放到他们手里，以弥补俸米的👾🎠亏欠。