“继续……”兰羽🝖辰🛶♑还是想听听周胖子的高🚁见的。
“首先，情侣包间不易过多，虽然这里是大学城，可是这是火锅城，火锅这种东西，偶尔为之，自然是滋味无穷，没有人会天天吃火锅的，要不然不是痔疮就是上火……所以，你需要的不是长期的房客，所以不用为那些情侣设置那么多包间。而且作为一个老板，首先要考虑的不是顾客，而是自己。别看这里地方是不小，可是只要生意不错，那么就会客满没有位置，知道做生意最痛苦😄的是什么吗？”
“是什么？”
“是别人钱送到你门口，你却不敢收……这里不是宾馆，所以，在顾客上门后，作为老板是希望他们，吃好尽快就走……甚至打包直接带走的最好，你设置那么多的情侣包间，灯光还那么暧昧，是准备把这里当做酒店，让情侣过来找刺激吗？所有，情侣包间🟌🛲☰要有，但是不宜过多，甚至就一个，打造成特色的情侣包房，供不应求，也是一种方法！”
听到这👄🆗里，兰羽辰感觉豁然开朗。想不到啊，这周胖子还是🙤有些想法的。
他说的对，如果这个地方空间很大，💒或者生意不好，兰羽辰的确是可以依靠一些特色来吸引顾客，可是这里是什么地方？
可以毫不夸张的说，这🅟🇰里是附近几十里地最繁华的地段中最繁华的地方，根本就不需要考虑客人的事情。
“至于四五个人的要多设置一些，🙺就是因为火锅并不是米饭馒头，有时候一家人晚上出来聚聚，这个是很正常的。至于十几个人的包间，根本不用多，咱们这里不是来聚餐的，火锅是一盆一盆的，哪怕是叫很多小菜，可是十几个人吃一个火锅，这个现实吗？所以，所有的设计，都击中在四五个的最好！”
“艹，胖哥，你可🝖以啊，有点见识！”🈠⛘🚪兰羽辰受教了！
“还有，知道为什么要让顾客快吃快走吗？因为火锅的价格并不易太高，像两三个人吃个三四百块钱，甚至五六百块钱最好。但是这里的房租贵啊，🐏⚢📈你要算一下，一天要赚多少钱，才能对得起房租？哪怕是这里全部坐满了，又才能赚多少？每天要有多少桌是对付房租的，有多少桌是成本和工人工资水电费这些🈴的……所以，顾客不占用你的空间过长时间，你才能够赚钱，开火锅店就是为了赚钱，又不是为了闻闻味道或者是为了情怀！”
“懂了，那就按照你的来！”兰羽辰激动的说🗊🙽🏷道，想不到啊，这周☢胖🈷🂹子几句话倒是解决了自己这几天的困扰。
“还真入戏了？你丫是🅟🇰妄想症了吧，赶紧滚🚁蛋，咱们哥俩🅈🄢出去潇洒去！”
结果这厮把兰羽辰带到了附近的一个ktv，这大🕻🎶🕦白天的两个大男人在包间里鬼哭狼嚎的一下午，喝了不少啤酒，甚♰至周胖子还故意出去，买了几瓶饮料几包烟和那瓶五粮液放在包里带了进来！
“麻痹的，🚇👕🈫这KTV里🅟🇰的东西实在太贵，还是门口超市的便宜！🙜😃”周胖子说。
一下午👄🆗两个🚇👕🈫大男人吼的那叫个歇斯底里，那叫🗊🙽🏷个畅快淋漓！