头枕白云,飘飘欲仙,不过是多看了一眼天空,几🌃☄场雪,时光便匆匆🅭流去🞏📊。
这天,是冯大眼珠子和潘萍的大🚿好日子,没错,短短一个月时间,两人竟然闪婚了!
毕竟两人的年纪都不小了,一个着急娶,🀷一个着急嫁,一拍即合,🛐🛠倒也没什么说的。
婚礼的流程跟🁑🅆之前没什么区别,花轿,五谷粮,典礼🐷🄝还是老一套☗⛌,典礼都是在男方家办,所以直接定在了金水村。
乔🛹♪明这桌也都是熟人,驻村大学生佟🍬新,开鱼塘的周树生,基本都是🅭熟面孔。
别说,今天桌上的菜都很别致,除⚣了常见的四喜丸子,肘子,烧鸡,肉丝大拌菜之外,还有酱焖蛤蟆,酱焖瞎嘎子鱼,油炸蚂蚱,椒盐杨拉罐和发菜汤。
主食也很丰富,除了馒头,米饭🚿,还有苏子叶干粮。
乔明最喜欢吃的🍖就是四喜丸子,四喜丸子是婚宴,寿宴,升学宴等一系列宴席上必不可少的一道菜。
它由四个色香味俱佳的肉🛏丸子组成,🍬寓意着人生福禄寿喜四大喜事。
小时候,他参加🍖婚宴,最期待的就是这道菜,每每见到,都两眼放光,恨🞏📊不得把一整盘🈸🃉🕿都占为己有。
很多人🎎都说四喜丸子跟红烧狮🚊子头是一道菜的🞡🕮🍃两个叫法,其实不是。
这两道根本就不是一个🁐菜系,四喜丸子属于🖣🔛🁔鲁菜,而狮子头则是淮扬菜。
两种菜虽然🖎👟都是🍖肉馅🂇🌮做的丸子,但用料却不同。
四喜丸子是用五花肉🂇🌮作为原料,常用的是瘦肉比较多的硬五花。
而狮子头是用七分🛄🙶🎺🛄🙶🎺精瘦肉,三分精肥肉为原料。