等袁氏出来的时候,手里的猪崽子已经不见了,手里📁🗼只剩下一只被扭断了⛓🚁脖子的秃毛野🖘鸡。
见李氏正蹲在井边洗东西,袁氏眼神一转,赶🔀紧凑了过去。
“娘,这野鸡,我一🙖会儿收拾出来,咱儿今晚就吃它吧。”
李氏瞅她一眼,“行,你收拾出来,今晚炖一🔀半儿烧一半儿。”
虽然这野鸡看着挺老,估计肉也是发柴🃴⚍,但好歹算个荤腥。
马上😋就要夏收,给家里的男人们补补身子也🟙🝦不错。
“诶,娘,您等好吧。”
得了准信,袁氏乐的🙖不行,拎着木🎻🖑桶📖打了桶水,就急吼吼的冲进了厨房。
野🅁鸡拔毛,想拔干净,可得好好用热水🃴⚍烫一烫。
袁氏出🝋🉤身猎户,像这种处理野物的手段知道不少。🂉🌽🄥
知🅁晓野鸡那层厚厚的鸡毛下面还有一层密集的绒毛,寻常手段肯☩定是处理不干净的。
为了吃着更舒心些儿,袁氏也没回去休息,而是径直跑出去了厨房收拾🃇🕧这只野鸡。
等袁氏这边将野鸡处理好,李氏那边已🃴⚍经将中午要做的🄞⚕👒鱼汤材料都处理🃇🕧好了。
“行了,剩下的交给我,老二媳妇,去🃴⚍河🌯🂩👡边看看你男人他们,快吃饭了,莫在路上耽搁。”
李氏脚步轻快的来了厨房,伸手接过案板上剁了一半的鸡🁱肉,🛋顺便给袁氏安排新的🍆🅶任务。