苏业拿出刀叉,先把蓝鳍金枪鱼切片,本能地想要蘸酱🙫🍑油和山葵,可什么都没有,叹了口气,沾了一点细碎的白海盐,放入嘴中,闭上眼睛,享受久🌡🀥⚢违的味道。
细腻的鱼肉比情人的舌头更加🁮柔软,因为无比新鲜的缘故,鱼肉本身的酸味淡到微不可🏶查,甚🅱至变成了一种调味。
鱼腹肉没有鱼背那么腥,几🅷🗷乎不存在的腥味被海盐掩盖。
细腻肥美的油脂在口中绽放。
可惜,细细的肉筋破坏了最后的口感和🁕🅥🈫余味,但瑕不掩瑜📢🜠🃥。
苏业又拿出一片金枪鱼,挑去里面的肉筋,虽然看上去不好看,当放入嘴中,细细品尝,轻轻点头。
“大金枪鱼的😶🅸鱼肉稍稍坚韧一些,口感极佳,但如果是近海的小的蓝鳍金枪鱼,肉质会更显嫩,也更甘甜。如果能把小金枪鱼放在🇩🛎🛐适当的温度熟成几天,那么里面的筋会完全消失,口感更佳。”苏业认真点评。
地米斯目🀧⚷瞪口呆,立刻道:“我记下来,💏🐹我会让船🂋🍓上的厨师好好研究怎么吃金枪鱼肉!”
欧几里德像看野人一样看🌆🌆着生吃鱼肉的两个人。
苏业又🐽🅒吃了一口龙虾肉,眉🅷🗷头🁮微皱,问:“龙虾没吗?”
“我让人记住!”地米斯的声音又比以前低了一🆭💮点。
“大海螺真是美味的,什么也不用放,只是煮一下,送入嘴中,就仿佛在咀嚼湛蓝🖁🏪的爱琴海。”苏业一边说一边称赞。
“我也喜欢吃海螺,但🛉🚤🕒更喜欢的形容。”地米斯脸上终于浮现愉快的笑容。
“别忘🐽🅒了他是巨龙的美物的主人。”欧几里德看了一眼🙫🍑书道🜧🄡。
地米斯愉快地点头。