厨下一盏🖘💼🗐油灯如豆,将才粉白了两日的后厨映照的影影绰绰。
两丈宽的案板上&zwnj😭🄦;,为第二日蒸盒子所和的面已经就绪,只🌜⛟🛧等包☺🄚之前再调一调酸碱。
另一边放着纸和笔,陶蓁在算账。
卤味的买卖,前儿卖了五两,昨儿卖了八两。今夜冲上&🛅zwn🞡🕫🌧j;新高峰,二十只鸡📂😆⚱鸭鹅卖的一干二净,卖了十二两。
利⛜🛍🛋润基本上&zw😊⛒nj;对半分,三日能赚十二两。
她一时有些振奋。
当&zwnj🌩🁰;时决定从卤味开始扩大🝼买卖,多🝱🎻多少少带着赌的成分。
现下看起来是赌对了。
不知高老板的酒楼那边如何。
今日酒楼开张兼第一日营业,她送过去了二十斤花式卤猪肉📂😆⚱。按照🁮一盘切三两肉粗略估计,二十斤🍻如果全都买空,能卖六十盘。
也不知第一日&z😊⛒wnj;的销量究竟如何,剩下的多不多。哪种肉卖的快🝻🐓,哪种不受欢迎。
案板的🕻🎴另一头堆放着清洗干净的各🜰🅲式猪肉,还未下锅。要等酒楼送来今日销量的情况,她才能将猪肉泡进卤水中,锅底下煨好炭石,第二日一早就☹🄘♙能捞出来。凉上两个时辰,赶午时前送到酒楼,时间刚刚好。
院外头传来一阵哗啦啦的水声。
陶蓁收了笔和纸出了伙房,先去准备浴桶。
院里的灶上&zw😊⛒nj;还热气腾腾,🙳🎠💡满满一大锅热水才煮开不久。